中華麻醬烏冬

基本介紹

• 中文名：中華麻醬烏冬
• 主要食材：市售烏冬，麻醬
• 分類：麵條，面，單身食譜

用料

材料	用量
市售烏冬	1包
麻醬	2大匙
香油	2匙
醬油	2匙
丘比焙煎芝麻沙拉汁	2匙
榨菜	1包
蔥花	適量

做法

1. 烏冬按照包裝說明煮熟過冷水備用

2. 芝麻醬和香油，醬油拌勻備用。

3. 把丘比焙煎芝麻沙拉汁先澆在烏冬上，再拌上第二步的芝麻醬撒上榨菜和蔥花即可。

4. 配菜可自選。有什麼用什麼。我這次配菜有日式炸豆腐，滷蛋和榨菜。