中華老字號賈永信臘牛羊肉製作技藝

中華老字號賈永信臘牛羊肉製作技藝是陝西省第四批非物質文化遺產。申報單位是西安永信清真肉類食品有限公司。

基本介紹

• 中文名：中華老字號賈永信臘牛羊肉製作技藝
• 批准時間：2013年9月11日
• 遺產級別：省級

傳承保護

2013年9月11日，陝西省人民政府印發《關於公布第四批非物質文化遺產名錄的通知》，中華老字號賈永信臘牛羊肉製作技藝被列入陝西省第四批非物質文化遺產名錄。