專利背景
中華絨螯蟹因肉質鮮美而倍受人們的青睞,傳統養殖方法用玉米、小麥、土豆、南瓜和凍魚進行飼喂,造成中華絨螯蟹發病率高、成活率低、生長慢、上市規格小、品質差;由於中華絨螯蟹攝食不完全,殘餌導致水質惡化,影響中華絨螯蟹的正常生長,甚至會造成中華絨螯蟹大批死亡,致使養殖效益低下。
中國中華絨螯蟹配合飼料的研究與生產尚處於起步階段,2006年3月前已有的中華絨螯蟹配合飼料大多選用昂貴原料,製作工藝繁瑣而浪費,價格較高,給中華絨螯蟹配合飼料開發帶來不利的影響。有一些中華絨螯蟹配合飼料中添加了抗生素與重金屬來防病促生長,導致中華絨螯蟹體內藥物殘留與重金屬超標,嚴重影響人類健康與外貿出口。長期以來,中華絨螯蟹配合飼料價格居高不下,給養殖中華絨螯蟹帶來不利的影響。為了延長中華絨螯蟹配合飼料在水中穩定時間,有的廠家在飼料中添加化學粘合劑,這不但會刺激中華絨螯蟹的消化道,還直接影響到中華絨螯蟹對飼料的吸收。
因而,選用價格低廉的原料、科學的配方、先進的工藝、綠色高效的添加劑,生產出優質、高效、綠色、環保的中華絨螯蟹飼料,推動中國中華絨螯蟹養殖業的良性發展意義重大。
發明內容
專利目的
《中華絨螯蟹配合飼料》的目的是克服2006年3月前已有技術中不足之處,提供一種配方合理、價格低廉和無藥殘的中華絨螯蟹配合飼料。
《中華絨螯蟹配合飼料》配方由國產全脂魚粉、豆粕、花生粕、棉粕、菜粕、高筋麵粉、米糠、玉米胚芽粕、玉米酒精糟、大豆磷脂油、野馬追中藥材飼料添加劑、活性凹凸棒粘土、磷酸氫鈣、食鹽和脫殼素組成。
中華絨螯蟹用配合飼料的製備方法:粗混合、粉碎、混合、蒸汽調質熟化、制粒、後熟化、冷卻、包裝為成品。
為了降低中華絨螯蟹的發病率,促進中華絨螯蟹的快速生長,在該發明的中華絨螯蟹配合飼料配方中添加了野馬追中藥材飼料添加劑。野馬追是菊科植物輪葉澤蘭Eupatorium lindleyanum DC的全草,不但含有Fe、Al、Si等多種無機元素,其含量占全草的3.5%左右,其中Fe、Cu、Mn、Zn、Sr、Ni、Gr是動物體必須微量元素。還含有半胱氨酸、
谷氨酸、天東氨酸、亮氨酸、苯丙胺酸、游離胺基酸、黃酮類、生物鹼、揮髮油、香豆精等有效成分,中醫藥理認為該品苦、平,具有清熱解毒、祛痰、定喘、降血壓等功效,用於治療慢性氣管炎、支氣管炎、高血壓等疾病,野馬追的主要產地為江蘇省盱眙縣。
將野馬追中藥材通過浸提、濃縮、乾燥、粉碎等工藝,製備成一種黃褐色粉狀的野馬追中藥材飼料添加劑。野馬追中藥材飼料添加劑具有成本低、加工方便、無藥物殘留和毒副作用的特點,野馬追中藥材飼料添加劑替代了傳統的含有抗生素的飼料添加劑。
野馬追有清熱解毒、調節消化機能和提高機體免疫力作用,套用於中華絨螯蟹防病促生長效果明顯。
要獲得高品質中華絨螯蟹配合飼料並降低養殖成本,要提高飼料利用率,利用凹凸棒粘土的獨特性能,通過活化工藝,激發出一定的生物活性物質,從而產生較強的生物活性,製成一種活性凹凸棒粘土,飼餵試驗表明,活性凹凸棒粘土能促進中華絨螯蟹的新陳代謝。
通過大量試驗表明,活性凹凸棒粘土滿足預混合飼料各微量元素承載與養份釋放的能力。它抗板結、抗分級、不霉變,而且讓營養元素有較高的利用率。
活性凹凸棒石粘土有強烈吸水性,吸水後纖維膠體產生水化而粘連,並隨水化層增厚,粘性加強,與飼料混合,延長食物在中華絨螯蟹胃腸中消化吸收時間,又隨糞便排出體外。
棉粕通常含有38~45%的蛋白質,是一種寶貴的蛋白質資源,由於棉酚的存在,從而限制了其在養殖業和飼料工業中的套用,隨著世界範圍內蛋白質需求量不斷增加和傳統的蛋白質飼料魚粉、豆餅日益短缺,開發利用棉粕更具現實意義。試驗結果表明,利用活性凹凸棒石粘土中多種微量元素在中華絨螯蟹腸道內形成複雜的化合物,阻止了小腸對
棉酚的吸收,從而降低了棉粕的毒性。
技術方案
1、中華絨螯蟹配合飼料,按重量百分比包括下列組分:
國產全脂魚粉5~30%、豆粕5~30%、
花生粕5~20%、棉粕10~25%、
菜粕10~30%、高筋麵粉10~30%、米糠5~20%、玉米胚芽粕5~20%、玉米酒精糟10~15%、大豆磷脂油1~2%、活性凹凸棒石粘土1~5%、磷酸氫鈣1~2%、野馬追中藥材飼料添加劑0.1~0.2%、食鹽0.5~1.2%和脫殼素0.1~0.15%。
2、中華絨螯蟹用配合飼料的製備方法:
①將中華絨螯蟹配合飼料的配料粗混合後進行粉碎,顆粒細度控制為0.35~0.8毫米,
②將粉碎後的物料進入雙軸高效混合機內混合均勻,變異係數CV<5%。
③混合均勻後的物料輸入調質器內,在85℃~90℃的蒸汽中調質2~3分鐘,為了使物料充分熟化,應快速轉動調質器內的不鏽鋼漿葉。
④制粒機選用孔徑為Φ1.5~5.0毫米、厚度為30~100毫米的環形模具,擠壓出Φ1.5~Φ5.0的飼料顆粒。
⑤將所得飼料顆粒進入保溫箱,在65℃-75℃溫度下,保溫2540分鐘。
⑥用抽風冷卻法將飼料顆粒冷卻至室溫,水份降至12%以下,包裝為成品。
中華絨螯蟹配合飼料適口性好、水中穩定時間長、飼料報酬高、成本低,使用中華絨螯蟹配合飼料養殖中華絨螯蟹發病率低、成活率高、生長快、餌料係數低。
中華絨螯蟹配合飼料適用於養殖各個生長階段的中華絨螯蟹。
權利要求
1、《中華絨螯蟹配合飼料》特徵在於,中華絨螯蟹配合飼料,按重量百分比包括下列組分:國產全脂魚粉5~30%、豆粕5~30%、花生粕5~20%、棉粕10~25%、菜粕10~30%、
高筋麵粉10~30%、米糠5~20%、玉米胚芽粕5~20%、玉米酒精糟10~15%、大豆磷脂油1~2%、活性凹凸棒石粘土1~5%、磷酸氫鈣1~2%、野馬追中藥材飼料添加劑0.1~0.2%、食鹽0.5~1.2%和脫殼素0.1~0.15%。
2、根據權利要求1所述的中華絨螯蟹配合飼料的製備方法,其特徵在於,①將中華絨螯蟹配合飼料的配料粗混合後進行粉碎,顆粒細度控制為0.35~0.8毫米;②將粉碎後的物料進入雙軸高效混合機內混合均勻,變異係數CV<5%;③混合均勻後的物料輸入調質器內,在85℃~90℃的蒸汽中調質2~3分鐘,為了使物料充分熟化,應快速轉動調質器內的不鏽鋼漿葉;④制粒機選用孔徑為Φ1.5~5.0毫米、厚度為30~100毫米的環形模具,擠壓出Φ1.5~Φ5.0的飼料顆粒;⑤將所得飼料顆粒進入保溫箱,在65℃-75℃溫度下,保溫25-40分鐘;⑥用抽風冷卻法將飼料顆粒冷卻至室溫,水份降至12%以下,包裝為成品。
實施方式
1、《中華絨螯蟹配合飼料》按重量百分比包括下列組分:
國產全脂魚粉15%、豆粕16%、花生粕8%、棉粕12%、菜粕12.2%、高筋麵粉14%、米糠5%、玉米胚芽粕4%、玉米酒精糟6%、大豆磷脂油1.5%、活性凹凸棒石粘土3%、
磷酸氫鈣2%、野馬追中藥材飼料添加劑0.15%、食鹽1.0%和脫殼素0.15%。
2、該發明的製備方法:
①將中華絨螯蟹配合飼料的配料粗混合後進行粉碎,顆粒細度控制為0.6毫米。
②將粉碎後的物料進入雙軸高效混合機內混合均勻,變異係數CV<5%。
③混合均勻後的物料輸入調質器內,在90℃的蒸汽中調質3分鐘,為了使物料充分熟化,應快速轉動調質器內的不鏽鋼漿葉。
④制粒機選用孔徑為Φ2.5毫米、厚度為50毫米的環形模具,擠壓出Φ2.5毫米的飼料顆粒。
⑤將所得飼料顆粒進入保溫箱,在70℃溫度下,保溫30分鐘。
⑥用抽風冷卻法將飼料顆粒冷卻至室溫,水份降至12%以下,包裝為成品。
榮譽表彰
2009年,《中華絨螯蟹配合飼料》獲得第六屆江蘇省專利項目獎優秀獎。