中華上下五千年茶道趣話

中華上下五千年茶道趣話

《中華上下五千年茶道趣話》是2011年西苑出版社出版的圖書,作者是喬柏梁。

基本介紹

  • 書名:中華上下五千年茶道趣話
  • 作者:喬柏梁
  • ISBN:7802108381, 9787802108387
  • 頁數:215頁
  • 出版社:西苑出版社
  • 出版時間:第1版 (2011年1月1日)
  • 開本:16
  • 正文語種:漢語
  • 尺寸及重量:25.6 x 17.6 x 1.8 cm ; 422 g
內容簡介,編輯推薦,目錄,

內容簡介

《中華上下五千年茶道趣話》內容簡介:茶在中國文化發展的歷史進程中,被賦予了許多種深意,茶不僅是文人士大夫羽扇綸巾、松間石上、竹爐泉水烹茶時的雅趣,也是歷代高僧修行時降服睡魔的良伴,趙州和尚一句“吃茶去”,流傳千古,成為禪林佳話。

編輯推薦

《中華上下五千年茶道趣話》推薦:中國人有句老話“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。”中國是茶的故鄉,茶是中國人的生命之魂。回顧中國茶的歷史,讓我們從中感悟人生的智慧,使我們的生命充滿茶的芳香。讓我們一起在新年伊始,捧起這本圖文並茂之書,盡賞茶中雅趣。禪茶一味,品出智慧人生。

目錄

前言
第一章 茶中典故
第一節 神農嘗百草的傳說/002
第二節 茶聖陸羽的人生傳奇/003
第三節 茶經中的“鬼故事”/005
第四節 碧螺春的傳說/006
第五節 監獄關不住的“廣陵茶姥”/008
第六節 《紅樓夢》中飄茶香/009
第七節 《鏡花緣》中美女論茶/013
第二章 盛世氣象:唐代茶書與貢茶
第一節 中國文獻中關於飲茶的記載/018
第二節 《茶經》問世/020
第三節 偉大的傳承:張又新與《煎茶水記》/022
第四節 唐代的貢茶制度與茶詩/024
第三章 官廷雅玩:兩宋茶書與貢茶
第一節 宋代的貢茶制度與制茶工藝/030
第二節 宋代的鬥茶之風與茶詩/034
第三節 宋徽宗趙佶與《茶論》/035
第四節 兩位轉運使,建州開園人/039
第五節 《品茶要錄》與茶法專著/040
第四章 化繁為簡 元代粗獷放達的飲茶之風
第一節 衰落的元代茶事與《煮茶夢記》/044
第二節 元代督辦貢茶與武夷岩茶/046
第五章 繼往開來 明代對歷代茶文化的繼承
第一節 明代的茶書繼承/050
第二節 領異標新:朱權與《茶譜》/051
第三節 《茶疏》、炒青法與花茶/054
第四節 《煮泉小品》與明人品水/056
第五節 明代茶具紫砂壺與《陽羨茗壺系》/059
第六節 明代的飲茶風尚與品飲環境/062
第七節 明代的貢茶/065
第六章 幾成絕響 集大成的清代茶事書/068
第二節 清代茶詩與筆記小說/070
第三節 《隨園食單》與《清稗類抄》中的茶文化/071
第四節 傳統的絕響:震鈞的《茶說》/073
第五節 清官的茗飲之風與茶貢茶宴/075
第七章 君主王后愛茶之緣
第一節 周武王南貢茶/080
第二節 茶之先祖魯周公/081
第三節 以茶代酒開先河/082
第四節 齊武帝設茶做祭品/082
第五節 晉惠帝瓦盂飲茶也甘甜/083
第六節 隋文帝飲茶治頭痛/084
第七節 武則天以茶喻禍福/085
第八節 高太后禁造密雲團/087
第九節 宋徽宗的茶宴與茶賞/088
第十節 康熙御題碧螺春/090
第十一節 乾隆荷露煮香茶/091
第十二節 英國女王與/092
第八章 名人與茶
第一節 桓溫茶中玩政治/096
第二節 嗜茶如命的楊萬里/097
第三節 歐陽修的藏茶之好/098
第四節 蔡襄熱愛收藏茶/100
第五節 岳飛研製姜鹽茶/100
第六節 陸游三百茶詩續茶經/102
第七節 倪雲林愛茶成癖/103
第八節 朱權行茶破孤悶/104
第九節 朱汝圭因茶拒絕兒養老/106
第十節 蒲松齡路邊擺茶攤/107
第十一節 魯迅施茶成佳話/108
第十二節 梁實秋買茶遭棒喝/109
第九章 禪茶一味
第一節 馬祖吸盡西江水/112
第二節 趙州和尚“吃茶去”/113
第三節 慧寂濃茶兩三碗/114
第四節 積公和尚與陸羽/115
第五節 江鳥漸怒焚焙茶奴/116
第六節 降魔大師以茶坐禪/116
第七節 惟儼“點茶與這僧”/117
第八節 智常打翻南泉茶/118
第九節 日本茶道與鑒真大師第六次東渡/119
第十節 傳播中國茶文化的榮西和尚/120
第十一節 珠光和尚的“花紅柳綠”/122
第十章 品水說泉
第一節 茶聖口中第一泉/124
第二節 揚子江心第一泉/125
第三節 乾隆御賜第一泉/128
第四節 大明湖畔第一泉/130
第五節 峨眉神水第一泉/132
第六節 西湖岸邊虎跑泉/133
第七節 “奇秀甲天下”的廬山招隱泉/136
第八節 清帝行宮之水——承德熱河泉/137
第九節 安陽珍珠泉/138
第十節 敦煌月牙泉/139
第十一節 秭歸照面井/140
第十二節 長沙白沙古井/142
第十三節 洞庭君山柳毅井/143
第十四節 鄂城菩薩泉/144
第十五節 邛崍文君井/145
第十一章 茗中雅趣
第一節 萬國博覽會上的太平猴魁/148
第二節 西湖岸邊十八棵御茶樹/148
第三節 鐵觀音的由來/150
第四節 神奇的武夷大紅袍/151
第五節 諸葛孔明與普洱茶的淵源/152
第六節 烏龍茶的“綠葉紅鑲邊”/155
第十二章 中國名茶大觀錄
第一節 綠茶/158
第二節 紅茶/178
第十三章 中國歷代茶詩欣賞
第一節 中國歷代茶詩概述/182
第二節 《詩經》—茶詩的發軔之始/182
第三節 中國晉代涉茶詩之一:左思的《嬌女詩》/183
第四節 中國晉代涉茶詩之二:張載的《登成都白菟樓》/184
第五節 唐代時代:開一代茶詩之風的白居易/184
第六節 北宋文人士大夫的雅趣——蘇軾的詠茶詩詞/189
第七節 茶詩詞中最美的風景:黃庭堅/192
第八節 茶詩書法鑑賞/195

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