《中美食品貿易案例解析》是2019年5月西南財經大學出版社出版的圖書，作者是韓大平。本書通過對美國食品貿易法規的全面系統的解析，同時分析美國食品貿易法規對我國食品貿易的影響，提出相應的應對措施，不僅有利於我國正確應對美國食品安全標準貿易壁壘，更有利於我國食品出口貿易的長遠發展。
基本介紹
- 中文名：中美食品貿易案例解析
- 作者：韓大平
- 出版社：西南財經大學出版社
- 出版時間：2019年5月
- ISBN：9787550436176
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《中美食品貿易案例解析》共分為六章。第一章中美貿易概述，從人口、資源和環境的視角概述中美食品貿易對兩國經濟成長和社會發展的影響及意義；第二章美國食品貿易法規政策，主要介紹了美國食品HCCAP管理體系、美國食品中微生物限量標準、致敏原標識標準、農藥獸藥殘留限量標準、營養標籤法規、有機食品標準、轉基因食品標準、食品添加劑限量標準；第三章反傾銷與食品貿易，對中美反傾銷法進行闡述，並分析了中國食品遭遇反傾銷的原因及以後的應對措施；第四章美國食品貿易法規對我國食品貿易的影響，分析了我國食品安全監管存在的不足及其原因，提出完善監管的對策建議；第五章中國應對美國食品貿易法規的措施，從政府、地方部門、食品企業等方面提出應對措施；第六章典型案例評析，對四個案例進行深入詳細的分析和點評。
《中美食品貿易案例解析》可以作為普通高等學校和高職高專院校公共選修課教學使用，也可以作為管理類專業本科學生自學之參考書。
圖書目錄
第一章 中美貿易概述
第一節 中國進出口貿易概況
第二節 中國對美國出口貿易概述
第三節 中美食品貿易
第二章 美國食品貿易法規政策
節 美國食品HACCP管理體系壁壘
第二節 美國食品中微生物限量標準
第三節 美國食品中致敏原標識標準
第四節 美國食品中農藥獸藥殘留限量標準
第五節 美國食品營養標籤法規
第六節 美國有機食品標準
第七節 美國轉基因食品標準
第八節 美國食品添加劑限量標準
第三章 反傾銷與食品貿易
節 反傾銷理論分析
第二節 美國反傾銷立法概況
第三節 中國反傾銷立法
第四節 中美反傾銷立法的比較
第五節 中美食品貿易反傾銷分析
第六節 中國食品遭遇國外反傾銷指控原因分析
第七節 中國應對反傾銷的措施
第四章 美國食品貿易法規對我國食品貿易的影響
節 美國食品安全標準貿易壁壘形成的背景
第二節 美國食品安全標準貿易壁壘對國際食品貿易的影響
第三節 美國食品安全標準貿易壁壘對我國的影響
第四節 我國食品安全監管存在的不足
第五節 我國食品監管能力不足的原因
第六節 完善我國食品安全監管的對策建議
第五章 中國應對美國食品貿易法規的措施
節 發揮政府的主導作用
第二節 充分調動地方部門的積極性
第三節 提高食品企業的安全管理水平
第四節 健全食品安全技術保障體系
第六章 典型案例評析
節 武漢小蜜蜂食品有限公司首次出口美國遭遇反傾銷及其應訴的案例分析
第二節 中國暖水蝦遭遇美國反傾銷的案例分析
第三節 蘋果汁反傾銷案
第四節 美國對中國大蒜徵收反傾銷稅案例分析
參考文獻
附表
