中級化學實驗(2005年科學出版社出版的圖書)

內容簡介

《中級化學實驗》是在浙江大學多年實驗教學改革與實踐基礎上編寫的。

《中級化學實驗》與先行的《基礎化學實驗》和後續的《綜合化學實驗》構成化學、化工類等專業學生的基本化學實驗技能訓練的有機整體。

《中級化學實驗》共編入84個實驗。它主要由組成與結構分析實驗、物性測試實驗和計算機實驗等部分構成，主要學習運用現代分析測試手段和物理化學方法研究物質組成、結構和性能的基本實驗原理、方法和技能，使學生掌握基本測試方法和典型儀器的套用與選擇，培養正確記錄實驗現象和數據、正確處理和分析實驗結果的能力，提高靈活運用知識、理論聯繫實際的能力，培養創新思維、創新意識和創新能力，初步訓練科學研究的能力。

《中級化學實驗》可作為高等院校理、工、農、醫類各專業儀器分析與物理化學實驗教學教材，也可供相關人員參考使用。

圖書目錄

前言

1 總論

1．1 中級化學實驗的目的與要求

1．1．1 實驗預習

1．1．2 實驗記錄

1．1．3 實驗報告

1．2 中級化學實驗安全知識

1．2．1 安全用電

1．2．2 危險化學品的分類及標誌

1．2．3 化學品的毒性

1．2．4 防爆知識

1．2．5 防火知識

1．2．6 高壓氣體鋼瓶的使用

1．3 誤差及數據表達

1．3．1 誤差的分類

1．3．2 偶然誤差的統計規律和可疑值的棄捨

1．3．3 誤差傳遞——間接測量結果的誤差計算

1．3．4 有效數字

1．3．5 數據處理

1．3．6 計算機處理法

1．4 溫度測量技術

1．4．1 溫度與溫標

1．4．2 溫度測量儀表的分類

1．4．3 實驗室常用溫度計

1．5 壓力測量與真空技術

1．5．1 福廷式氣壓計

1．5．2 常用測壓儀表

1．5．3 真空技術

1．6 流量測量與流量計

1．7 常用化學數據來源和重要化學數據網址

1．7．1 常用化學數據來源

1．7．2 重要數據中心

1．7．3 重要化學資料庫網址

2 實驗

2．1 組成與結構分析

實驗1 原子發射光譜法——攝譜

實驗2 原子發射光譜法——譯譜

實驗3 原子吸收分光光度法測定鎂的條件選擇

實驗4 飲用水中鎂含量的原子吸收法測定

實驗5 奶粉中微量元素Zn、Cu的原子吸收光度法測定

實驗6 飲料中防腐劑的紫外光譜測定

實驗7 紫外分光光度法同時測定維生素c和維生素E

實驗8 紅外光譜法測定有機化合物的結構

中級化學實驗(2005年科學出版社出版的圖書)

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