《中等職業教育國家規劃教材：中國民族民俗》是2008年高等教育出版社出版的圖書，作者是姜若愚。
基本介紹
- 書名：中等職業教育國家規劃教材：中國民族民俗
- ISBN：9787040245813
- 頁數：177頁
- 出版社：高等教育出版社
- 出版時間：2008年10月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：16
- 叢書名：中等職業教育國家規劃教材
內容簡介,目錄,
內容簡介
姜若愚等主編的《中國民族民俗》是中等職業教育旅遊服務與管理專業國家規劃教材。
本書共八章，內容包括中國民族，中國民俗，生產、生活民俗，禮儀、信仰民俗，漢族，北方部分少數民族民俗風情，西南部分少數民族民俗風情，中南及東南部分少數民族民俗風情等。本書根據中國民族的特點和旅遊發展現狀，介紹了漢族及21個少數民族的民俗習慣，通俗易懂，可讀性強。
《中國民族民俗》是在2002年版的基礎上修訂而成的。考慮到旅遊職業教育及其專業課程本身的發展變化，本書在修訂中，基本保持原教材的體系結構不變，刪除了過時內容，增加了新內容，同時與相應的職業資格標準的“應知”、“應會”相銜接，以滿足職業崗位的能力培養需要。
本書可作為中等職業學校旅遊服務與管理專業教材，也可作為相關崗位培訓教材和導遊員等級考試用書。
目錄
第一章 中國民族
第一節 民族的概念
第二節 中國多民族的形成與發展
第三節 中國民族的特點及其概況
練一練
第二章 中國民俗概況
第一節 民俗的概念
第二節 中國民俗的起源與發展
第三節 民族民俗與旅遊
練一練
第三章 生產、生活民俗
第一節 生產民俗
第二節 生活民俗
練一練
第四章 禮儀、信仰民俗
第一節 禮儀民俗
第二節 信仰民俗
練一練
第五章 漢族
第一節 漢族的形成與發展
第二節 漢族與各少數民族的交流
第三節 漢族民俗風情
練一練
第六章 北方部分少數民族的民俗風情
第一節 滿族
第二節 回族
第三節 維吾爾族
第四節 蒙古族
第五節 朝鮮族
第六節 哈薩克族
第七節 達斡爾族
第八節 鄂倫春族
練一練
第七章 西南部分少數民族的民俗風情
第一節 苗族
第二節 彝族
第三節 藏族
第四節 侗族
第五節 白族
第六節 傣族
第七節 納西族
練一練
第八章 中南及東南部分少數民族的民俗風情
第一節 壯族
第二節 土家族
第三節 瑤族
第四節 黎族
第五節 畲族
第六節 高山族
附表
練一練
主要參考文獻
