中白十三號是大白菜雜交一代中晚熟新品種。
特徵特性:生長勢強群體整齊一致。株高35厘米,株幅80×77厘米,外葉綠色,矮樁疊抱類型、球形指數1.49,單球重4.4公斤以上。品質好,葉球的軟葉多於葉邦,葉邦比為1.17。高抗蕪菁花葉病毒併兼抗霜霉病。在北京地區播種以立秋(八月八日)為宜。行距60厘米,株距50厘米,每畝約2200餘株。生育期80天左右。立冬前(11月初)收穫,畝產淨菜7700公斤以上,淨菜率達71.6%。耐藏性好,貯藏100天損耗34.0%。
栽培要點:中白十三號於1991年育成,並在北京、河北、山西、河南示範種植、超過推廣品種。該品種因生長速度快,應注意早追肥。其它栽培技術與一般品種相同。適合黃河流域以南及長江流域地區種植。畝播種量250克。