中央神經索

中央神經索是由腹面的成神經細胞形成的中央神經鏈索。神經元，又稱神經細胞，是構成神經系統結構和功能的基本單位。神經元是具有長突起的細胞，它由細胞體和細胞突起構成。細胞體位於腦、脊髓和神經節中，細胞突起可延伸至全身各器官和組織中。

神經元的胞體（soma）在於腦和脊髓的灰質及神經節內，其形態各異，常見的形態為星形、錐體形、梨形和圓球形狀等。胞體大小不一，直徑在5～150μm之間。胞體是神經元的代謝和營養中心。胞體的結構與一般細胞相似，有細胞膜、細胞質和細胞核。細胞突起是由細胞體延伸出來的細長部分，又可分為樹突和軸突。每個神經元可以有一或多個樹突，可以接受刺激並將興奮傳入細胞體。