中國食療名方300首

養生類。凌一揆、方顯樹編。1992年四川科學技術出版社出版。書分六部分。收錄藥粥、湯飲、藥露、糕餅、麵食、藥酒等各類食療方三百首，每方均說明其出處、組成、用法、功效、套用及注意事項。