《中國食品科學：英文版》是由安徽吳楚傳媒股份有限公司主辦的期刊。
基本介紹
- 中文名稱：中國食品科學：英文版
- 外文名稱：Chinese Food Science
- 主管單位：美國國會圖書館
- 主辦單位：安徽吳楚傳媒股份有限公司
- 出版周期：季刊
- 國際刊號：2164-4985
- 定價：80.00
- 主編：金瓊瓊
- 開本：大16開
- 單價：20.00
期刊簡介,館藏,
期刊簡介
刊物主要立足食品科學領域，旨在為廣大科技人員提供國際學術交流平台，傳播新思想、新技術，以推進當前食品科學的發展。該雜誌已被國際著名資料庫CABI（國際農業生物科學中心）、美國劍橋文摘CSA、美國化學文摘CA、美國EBSCO資料庫收錄，並已與美國農業文獻資料庫AGRICOLA資料庫、EI等國際著名資料庫取得了聯繫。
館藏
國家圖書館、上海圖書館
