中國農藥研究與套用全書·農藥科學合理使用

《中國農藥研究與套用全書·農藥科學合理使用》是2019年化學工業出版社出版的圖書，作者是歐曉明、司乃國、陳杰。

基本介紹

• 書名：中國農藥研究與套用全書·農藥科學合理使用
• 作者：歐曉明，司乃國，陳杰
• 類別：圖書>農業/林業>農業基礎科學
• 出版社：化學工業出版社
• 出版時間：2019年10月
• 定價：¥138.00
• 開本：16 開
• 裝幀：精裝
• ISBN：9787122344755

內容簡介

本書主要介紹了農藥科學合理使用技術及其相關方面的知識，包括化學防治在有害生物綜合治理(IPM)中的作用、農藥套用及防治的毒理學基礎、農藥的作用方式及其套用、農藥生物活性測定、農藥有效性田間評價、作物系統與施藥方式、靶標特性與施藥方式、農藥混用的毒理學原理、農藥的合理使用方法、有害生物抗藥性、農藥使用對生態系統的影響等內容，尤其是科學、高效、合理使用農藥貫穿了全書的每一個章節。

本書適合從事農藥研究、生產、套用及行銷等方面的科研管理和套用人員學習，也可作為植物保護、農藥學、生物學等相關專業師生的參考用書。

圖書目錄

第1章緒論001

1.1化學防治在IPM中的作用001

1.2有害生物類別及其化學防治的生物學特性004

1.2.1農業害蟲004

1.2.2農業害蟎006

1.2.3農業有害軟體動物007

1.2.4植物病害007

1.2.5雜草010

1.3化學防治的歷史011

1.3.1早期害蟲防治階段（公元前2500年至17世紀中葉）011

1.3.2中期害蟲防治階段（17世紀中葉至20世紀初葉）011

1.3.3有機化學農藥防治階段（20世紀40年代至60年代初）012

1.3.4有害生物綜合治理階段（20世紀60年代中葉至今）013

1.4化學防治與其他防治法的協調015

參考文獻017

第2章農藥套用及防治的毒理學基礎018

2.1農藥的選擇性018

2.1.1殺蟲劑的選擇作用019

2.1.2殺菌劑的選擇作用022

2.1.3除草劑的選擇作用025

2.2害蟲化學防治的毒理學基礎027

2.2.1殺蟲劑進入昆蟲體內的途徑027

2.2.2殺蟲劑在蟲體內的分布029

2.2.3殺蟲劑的毒理學機制029

2.2.4鈉離子通道為靶標的殺蟲劑040

2.2.5作用於乙醯膽鹼受體的藥劑047

2.2.6作用於GABA受體-氯離子通道複合體的藥劑054

2.2.7作用於章魚胺及其受體的殺蟲藥劑057

2.2.8作用於激素調控系統的藥劑062

2.2.9作用於呼吸鏈系統的毒劑067

2.2.10昆蟲行為控制劑069

2.3植物病害化學防治的毒理學原理071

2.3.1抑制病原菌產生的多糖分解酶072

2.3.2使病原菌產生的毒素失去活性073

2.3.3寄主植物自身的免疫物質073

2.4雜草化學防治的毒理學原理074

2.4.1除草劑的吸收與傳導074

2.4.2除草劑的作用機理079

2.5鼠害化學防治的毒理學原理082

2.5.1慢性殺鼠劑082

2.5.2急性殺鼠劑083

2.6植物生長調節劑科學使用的基本原理084

2.6.1植物生長發育的調控084

2.6.2植物生長調節劑的作用機理085

2.6.3植物生長調節劑的套用086

參考文獻086

第3章農藥的作用方式及其套用088

3.1殺蟲劑088

3.1.1觸殺作用088

3.1.2胃毒作用089

3.1.3內吸作用089

3.1.4熏蒸作用089

3.1.5拒食與驅避作用090

3.1.6引誘作用090

3.1.7不育作用090

3.2殺菌劑091

3.2.1保護作用091

3.2.2治療作用092

3.2.3內吸作用092

3.2.4抗病激活作用093

3.3除草劑094

3.3.1觸殺除草作用094

3.3.2內吸輸導作用094

3.4殺線蟲劑095

3.4.1預防作用096

3.4.2治療作用096

3.4.3毒殺作用097

3.4.4拒食和忌避作用097

3.4.5生長發育干擾作用097

3.4.6光活化毒殺作用098

3.5殺鼠劑098

3.5.1胃毒作用098

3.5.2熏蒸作用103

3.5.3絕育作用106

3.6植物生長調節劑106

3.6.1促進植物生長作用107

3.6.2延緩植物生長作用107

3.6.3抑制植物生長作用108

3.6.4保鮮作用108

3.6.5其他作用108

參考文獻109

第4章農藥生物活性測定110

4.1農藥生物測定的含義及簡史110

4.1.1農藥生物測定的含義110

4.1.2農藥生物測定的簡史111

4.2農藥生物測定的作用和地位112

4.3農藥生物測定的內容及套用113

4.4農藥生物測定的基本原理與原則113

4.4.1控制影響因素114

4.4.2設定對照115

4.4.3設定重複和排列115

4.4.4統計分析116

4.5殺蟲劑室內活性測定116

4.5.1殺蟲劑作用方式測定116

4.5.2殺蟲劑活性測定常用設備119

4.5.3其他殺蟲劑生測方法121

4.6殺菌劑室內活性測定121

4.6.1離體測定法121

4.6.2組織篩選法124

4.6.3盆栽試驗法125

4.6.4高通量篩選方法126

4.7除草劑的室內活性測定127

4.7.1植株測定法129

4.7.2植物器官測定法137

4.7.3植物愈傷組織測定法139

4.7.4靶標酶活性測定法142

4.8殺線蟲劑室內活性測定149

4.8.1線蟲的分離149

4.8.2線蟲的純培養150

4.8.3線蟲的選擇150

4.8.4藥劑與方法的選擇150

4.8.5殺線蟲劑室內生物活性測定方法151

4.8.6調查方法和結果評價152

4.9殺鼠劑室內活性測定153

4.9.1實驗室要求153

4.9.2供試動物的編組與處理154

4.9.3給藥途徑和方法155

4.9.4毒力測定156

4.9.5適口性試驗157

4.9.6拒食試驗159

4.9.7蓄積中毒試驗159

4.9.8耐藥性和抗藥性試驗160

4.9.9解毒試驗161

4.9.10選食試驗161

4.9.11粉劑試驗162

4.9.12熏蒸試驗162

4.9.13驅鼠試驗162

4.9.14凝血酶原時間的測定163

4.10植物生長調節劑室內活性測定163

4.10.1燕麥彎曲試法164

4.10.2綠豆生根試法165

4.10.3豌豆劈莖法165

4.10.4水稻幼苗葉鞘伸長“點滴”法166

4.10.5大麥胚乳試法166

4.10.6矮生玉米葉鞘試法167

4.10.7蘿蔔子葉增重法167

4.10.8莧紅素合成法168

4.10.9組織培養鑑定法169

4.10.10小麥葉片保綠法169

4.10.11小麥胚芽鞘伸長法170

4.10.12棉花外植體脫落法170

4.10.13豌豆苗下胚軸法171

4.10.14莖葉噴霧法171

4.11抗植物病毒劑室內活性測定172

4.11.1抗植物病毒劑常規室內活性測定方法172

4.11.2病毒摩擦接種法174

4.11.3病毒定量法174

4.11.4抗植物病毒劑活性測定方法的研究進展176

參考文獻176

第5章農藥有效性田間評價178

5.1農藥有效性田間評價內容與程式178

5.1.1評價內容178

5.1.2程式179

5.2田間藥效試驗的基本要求179

5.3殺蟲劑有效性田間評價181

5.3.1試驗地的選擇181

5.3.2試驗設計181

5.3.3田間施藥183

5.3.4田間藥效試驗調查183

5.3.5結果計算186

5.4殺菌劑有效性田間評價187

5.4.1田間藥效試驗的基本要求與影響藥效的因素187

5.4.2殺菌劑藥效調查與評價188

5.5除草劑有效性田間評價190

5.5.1除草劑田間藥效試驗設計原則190

5.5.2除草劑田間藥效試驗設計192

5.6殺線蟲劑有效性田間評價195

5.6.1田間藥效試驗要求與影響因素195

5.6.2調查方法及評價196

5.6.3田間藥效試驗安全性評價標準197

5.6.4田間藥效試驗結果分析198

5.7殺鼠劑有效性田間評價198

5.7.1鼠密度和滅鼠效果調查方法198

5.7.2樣方的設定202

5.7.3滅效試驗的步驟205

5.7.4食性調查方法205

參考文獻205

第6章作物系統與施藥方式207

6.1概念與基本特性208

6.1.1作物生態系統208

6.1.2常用農藥施藥方式208

6.2稻田生態系統211

6.2.1稻田生態系統簡介211

6.2.2稻田生態系統施藥方式212

6.3麥田生態系統214

6.3.1麥田生態系統簡介214

6.3.2麥田施藥方式214

6.4玉米田生態系統216

6.4.1玉米田生態系統簡介216

6.4.2玉米田施藥方式216

6.5棉田生態系統217

6.5.1棉田生態系統簡介217

6.5.2棉田施藥方式217

6.6北方果樹系統219

6.6.1北方果樹系統簡介219

6.6.2北方果樹系統施藥方式219

6.7南方果樹系統220

6.7.1南方果樹系統簡介220

6.7.2南方果樹系統施藥方式221

6.8溫室系統221

6.8.1溫室生態系統簡述221

6.8.2溫室系統施藥方式222

6.9露地蔬菜系統223

6.9.1露地蔬菜系統簡述223

6.9.2露地蔬菜施藥方式223

6.10馬鈴薯生態系統225

6.10.1馬鈴薯生態系統簡述225

6.10.2馬鈴薯施藥方式226

6.11其他雜糧生態系統226

6.11.1紅小豆生態系統226

6.11.2高粱生態系統227

6.11.3穀子生態系統227

參考文獻227

第7章靶標特性與施藥方式229

7.1作物害蟲229

7.1.1咀嚼式口器害蟲230

7.1.2刺吸式口器害蟲230

7.1.3銼吸式口器害蟲230

7.1.4害蟲的行為特性對殺蟲劑藥效的影響231

7.2作物病原菌233

7.2.1細菌233

7.2.2真菌238

7.2.3病毒242

7.3雜草250

7.3.1一年生雜草251

7.3.2二年生雜草251

7.3.3多年生雜草251

7.3.4具體實例252

7.4鼠害253

7.4.1農田害鼠的特性254

7.4.2影響鼠害的因素255

7.4.3農田鼠害的化學防控255

參考文獻257

第8章農藥混用的毒理學原理258

8.1農藥混用的目的和原則258

8.1.1農藥混用的目的258

8.1.2農藥混用的原則260

8.1.3農藥混用的科學依據263

8.2農藥聯合作用的機制264

8.2.1農藥對昆蟲的聯合作用264

8.2.2農藥對哺乳動物的聯合作用267

8.2.3農藥對人群健康的影響269

8.3農藥的聯合作用評價271

8.3.1等效線法271

8.3.2Finney法272

8.3.3Bliss法273

8.3.4Mansour氏法273

8.3.5Sun法274

8.3.6等機率和曲線法275

8.3.7方差分析法276

8.3.8Logistic模型評價法277

8.3.9三階多項式回歸模型評價方法277

8.3.10合併指標評價法278

8.3.11Plummer氏法278

8.3.12參數法278

8.3.13聯合作用定量分析法279

8.4農藥混劑的研發與套用279

8.4.1農藥混劑的研發程式280

8.4.2農藥混劑在農業上的套用282

8.5農藥桶混技術及其套用288

8.6農藥混劑的聯合毒性風險評價291

8.6.1實際測量法291

8.6.2相似化合物法291

8.6.3組分分析法292

8.6.4農藥混劑的風險評價293

8.7農藥混劑聯合毒性的風險管理294

8.7.1混合毒物資料庫簡介294

8.7.2混合毒物風險評價大綱294

8.7.3評價大綱的管理套用295

參考文獻296

第9章農藥的合理使用方法297

9.1噴霧法297

9.1.1作物靶標對噴霧的影響298

9.1.2有害生物靶標對噴霧的影響298

9.1.3田間小氣候因素的影響299

9.2噴粉法299

9.2.1作物靶標對噴粉的影響300

9.2.2有害生物靶標對噴粉的影響300

9.2.3田間小氣候因素的影響300

9.3種子、種苗處理301

9.3.1種子、種苗處理控害的原理301

9.3.2水稻種子處理301

9.3.3小麥種子處理301

9.3.4玉米種子處理302

9.3.5棉花種子處理302

9.3.6種薯、種塊、種苗處理302

9.4土壤處理302

9.4.1土壤處理控害原理302

9.4.2土壤處理常用藥劑303

9.4.3土壤處理設備303

9.4.4土壤處理技術與套用303

9.5熏蒸處理303

9.5.1熏蒸處理的控害原理303

9.5.2熏蒸處理常用藥劑304

9.5.3熏蒸設備304

9.5.4熏蒸技術與套用304

9.6行為控制劑304

9.6.1昆蟲的外激素及其套用304

9.6.2商業化行為控制劑及其套用305

9.6.3行為控制劑控制與釋放原理305

9.6.4昆蟲行為控制技術與套用305

9.7其他306

9.7.1撒施劑306

9.7.2昆蟲餌劑306

9.7.3毒餌（鼠害）306

參考文獻307

第10章有害生物抗藥性309

10.1殺蟲劑抗藥性機制及其治理309

10.1.1殺蟲劑抗藥性形成機制310

10.1.2害蟲再猖獗310

10.1.3殺蟲劑抗藥性治理314

10.2殺菌劑抗藥性機制及其治理316

10.2.1殺菌劑抗性的基本概念316

10.2.2殺菌劑抗藥性的影響因素318

10.2.3殺菌劑的抗藥性監測318

10.2.4殺菌劑抗性的機制320

10.2.5殺菌劑抗藥性治理策略323

10.3除草劑抗藥性機制及其治理324

10.3.1雜草抗性的現狀324

10.3.2除草劑抗性的形成和發展326

10.3.3雜草的互動抗性和多抗性327

10.3.4除草劑抗性檢測方法328

10.3.5除草劑抗性的機制330

10.3.6除草劑抗性的治理對策338

10.4殺鼠劑抗藥性機制及其治理340

10.4.1殺鼠劑抗藥性機制340

10.4.2殺鼠劑抗藥性治理341

參考文獻344

第11章農藥使用對生態系統的影響346

11.1食物鏈與食物網346

11.1.1食物鏈346

11.1.2食物網348

11.2農藥生物富集作用349

11.2.1生物富集的定義349

11.2.2生物富集的模型352

11.3農藥對農業生態環境的污染353

11.3.1農藥對大氣的污染353

11.3.2農藥對水體的污染354

11.3.3農藥對土壤的污染355

11.3.4農藥對農作物和食品的污染356

11.3.5農藥對環境生物的污染356

11.4農藥在農田生態系統中的歸宿356

11.4.1農藥在環境中的轉運與歸宿356

11.4.2農藥在土壤中的吸附360

11.4.3農藥在環境中的水解363

11.4.4農藥在環境中的光化學降解365

11.4.5農藥在土壤中的微生物降解367

參考文獻371

索引373

作者簡介

歐曉明，男，1964年生，湖南化工研究院研究員、副總工程師，中國昆蟲學會理事。主要從事新農藥創製、農藥殘留與環境毒理、農藥製劑理論及套用等方面的研究工作。主持和參加的在研課題有“新農藥硫肟醚的產業化研究”（國家重點科技攻關項目）、“新農藥HNPC-A2005的創製研究”（國家重點科技攻關項目）、“酞醯亞胺類等先導物的最佳化研究”（國家重點科技攻關項目）、“創製農藥的風險評價研究”（國家科技攻關項目）、“新農藥殘留與環境行為研究”（國家科技攻關項目）及“環境友好型納米農藥製劑的研究”（國家863項目）等。

編輯推薦

1.本書為國家出版基金項目、十三五國家重點出版物規劃項目-《中國農藥研究與套用全書》其中的《農藥安全合理使用卷》，全面系統介紹了我國農藥安全合理使用技術及其相關方面的知識。

2.本書中以“安全、高效、合理使用農藥”主旨引領全書，全面系統介紹了化學防治在有害生物綜合治理（IPM）中的作用、農藥套用及防治的毒理學基礎、農藥的作用方式及其套用、農藥生物活性測定、農藥有效性田間評價、作物系統與施藥方式、靶標特性與施藥方式、農藥混用的毒理學原理、農藥的合理使用方法、有害生物抗藥性、農藥使用對生態的影響等內容。

3.本書內容豐富全面，具有很強的可讀性與指導性。