中國茶道(全6冊)

中國茶道(全6冊)

《中國茶道(全6冊)》是2006年內蒙古人民出版社出版的圖書,作者是陳虹。

基本介紹

  • 書名:中國茶道(全6冊)
  • 作者:陳虹
  • 出版社:內蒙古人民出版社
  • 出版時間:2006年6月
  • 定價:180 元
  • ISBN:9787204084500
內容簡介,目錄,

內容簡介

茶的飲用在我國歷史悠久,影響深廣,與茶相關的人事流傳深遠,與茶相關的習俗也逐漸發生演變,並不斷完善,於是形成了今天獨具形色的茶請棄文化。悼疊霸櫻

目錄

中國茶道:茶
 第一部分 中國荼文化
  一、飲茶探源
  二、茶葉的種類
 第二部分 荼的制蒸詢嘗放造
  奔定墓一、不發酵茶
  二、半發酵茶
  三、包種茶的製造
  四、烏龍茶的製造
  五、紅茶的製造
  六、綠茶的製造
  七、酸柑茶
 第三部分 選荼與識荼
  一、茶的選用
  二、茶的鑑別
  三、評茶與方法
  四、名茶品評
 第四部分 荼道要旨
 第五部分 荼飲方法
  一櫃希龍、煎飲法
  二、羹飲法
  三、研碎沖飲法
  四、泡飲法
  五、煎茶道
  六、點茶道
  七、泡茶道
 第六部分 擇水有道
  一、擇水
 第七部分 荼館茶莊
  一、歷史上的茶館己滲潤茶莊
  二、現代茶館茶莊
 第八部分 荼藝技藝
  一、潮州式泡法
  二、安溪式歸恥刪泡法
  三、傳統式泡法
  四、蓋碗茶泡法(一)
  五、蓋碗茶泡法(二)
  六、個人品茗泡法
……
中國茶道:茶藝
中國茶道:茶齋讀本
中國茶道:名茶地圖
中國茶道:茶道藝術
中國茶道:茶藝口味

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