中國茶典

中國茶典

《中國茶典》是2002年中央民族大學出版社出版的圖書,作者是龔建華、余悅。該書講述了茶是要品響,為的就是從飲茶中得出生活之味,得出人生之味。而要品好中國茶,體會中國茶之意蘊內涵及其中三昧,又非得對茶之典籍、典故、典藏稍知一二不可。東坡戲稱茶為“葉嘉君”,此君本性潔,所交摯友俱為精心挑選,知己更是不可多得,那么,還是讓我們打開中華厚實的茶文化寶庫,倘佯其間,以求成為葉嘉摯友吧。

基本介紹

  • 書名:中國茶典
  • 作者龔建華 余悅
  • ISBN:9787810567367 
  • 類別: 烹飪/美食 
  • 頁數:369 
  • 定價:28.00 
  • 出版社:中央民族大學出版社
  • 出版時間:2002年12月01日
  • 裝幀:平裝 
  • 字數:250000 
內容簡介,編輯推薦,圖書目錄,作者簡介,

內容簡介

中國茶典當不僅包含有人們通常所理解的茶書文獻即茶之典籍,亦當寫入茶之典故及茶之典藏,否則無從談起“茶典”二字。雖說三“典”之意都不同,但當你要將其三者涇渭分明地分割開來卻是很難,三者本身呈現你中有我、我中有你之態勢。若要強自指出此是典籍、彼是典藏、另外的是典故,則勢必難以做到。例如茶聖陸羽的《顧渚山記》就既可歸為典籍之類,但因其中所講皆是茶中典故,所以又何嘗不可歸之於典故呢?再有,我們說曲,著眼點均是曲中之辭文,因而也將其歸作典籍一類,然若從曲牌所看,它與音樂又息息相關,是可藏之藝術品,又何嘗不可說是典藏一類呢?三者相融該是事實,我們所要做的就是把茶文化的“典”說得清楚明了,讓人們於其間漫步,採擷一二枝花。
中國茶典

編輯推薦

意蘊內涵得三味,葉嘉飄香存典籍!結伴品茗上茶樓,一盞清茶見古今!世間萬味一瓶中,慢品細啜趣無窮!走進茶文化,品味茶文化!茶文化不老,具有厚重的內涵:茶是平凡的物質存在,又是高尚的精神享受;茶是百姓的尋常必需,又是國家的“經國大事”;茶猶如穿越千古風霜的耆老,又如充滿青春活力的少壯。茶文化不老,具有傳承的載體:風行一時的,難於久遠;機體強大的,盛於久長。古代典籍,均有春身影;古代文物,更為其物化,現當代以來,書籍報刊,數量激增;電視網路,又展新姿。

圖書目錄

總序 不老的茶文化
引言 葉嘉飄香 典存人間
第一章 經史文庫 浩渺無邊——中國茶事典籍譾論
一、茶經傳千古
二、茶史流美名
三、茶文垂後世
第二章 詩採擷英 韻味悠揚——中國茶事典籍別說
一、古樸率直的唐前茶詩
二、異彩紛呈的盛唐茶詩
三、清麗可人的宋元茶詩
四、感人情懷的明清茶詩第三章 茶詞曲賦 情趣獨顯——中國茶事典藏清談
一、獨領風騷 清麗茶詞
二、別具一格 悠揚茶曲
三、異軍突起 洋洋茶賦
第四章 民間藝術 各顯其能——中國茶事典藏大觀
一、一桿畫筆寄茶情
二、方寸之間托茶意
三、茶事楹聯高高掛
四、茶謎茶令面面觀
第五章 名人百姓 與茶相約——中國茶事典故擷英
一、名人名茶趣說
二、茶人茶話笑談
三、茶中趣事雜話
結語 上下數千年 茶典泛浩浩
後記 浮華掠影茶青青

作者簡介

余悅,祖籍江西省新建縣,1951年2月26日出生於武寧縣。 現任江西發避孕藥戰略研究所所長、研究員,江西省中國民俗文化研究中心主任,江西省中國茶文化研究中心副主任,《農業考古·中國茶文化專號》顧問,南昌大學文學院兼職教授、研究生導師;兼任美國國際茶業科。

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