《中國的湖南山核桃》是2018年科學出版社出版的圖書，作者是樊衛國、龍令爐、龍登楷。
基本介紹
- 書名：中國的湖南山核桃
- 作者：樊衛國、龍令爐、龍登楷
- ISBN：9787030580900
- 頁數：146
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2018-07-01
- 裝幀：精裝
- 開本：16
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書系統介紹了作者20多年來對中國的湖南山核桃(CaryahunanensisCheng)的研究成果，論述了湖南山核桃野生資源利用及栽培歷史，堅果及花的營養成分和開發利用價值，湖南山核桃的植物系統學地位與地理分布及生態適應性，優良種源特徵特性，器官生長發育規律，根系分布與生長動態，花芽形態建成過程，果實生長發育規律，堅果中營養物質累積規律和開花結果習性；種子的萌發生理特性，光合生理特性，樹幹液流周年變化規律，乾旱脅迫對樹體養分含量及生理特性和產量品質的影響，高產林地土壤與樹體養分特徵，林地土壤及樹體養分狀況及其與果實產量及堅果品質的關係，營養診斷原理與技術，成花的營養基礎，促進花芽分化的有效方法及種苗繁育與林地經營管理技術。研究成果可為湖南山核桃的資源培養與利用提供理論與技術參考。
目錄
第1章 中國的湖南山核桃及其利用價值 1
第1節 資源利用與栽培歷史 1
一、野生資源利用 1
二、人工栽培歷史 2
第2節 湖南山核桃的開發利用價值 2
一、果仁的營養成分與利用價值 2
二、花的營養成分與開發利用價值 4
三、堅果殼的開發利用價值 7
四、優質木材的開發與利用 7
五、發展湖南山核桃產業對扶貧及生態建設的意義 7
參考文獻 8
第2章 湖南山核桃的植物系統學地位與地理分布及優良種源 9
第1節 植物系統學地位與地理分布 9
一、植物系統學地位 9
二、中國野生湖南山核桃的地理分布 10
三、野生資源核心分布區的主要自然生態環境 10
四、湖南山核桃的栽培分布 13
第2節 湖南山核桃的優良種源 13
一、湖南山核桃優良種源的鑒選 13
二、主要優良種源及特性 14
參考文獻 17
第3章 植物學特性與器官生長發育規律 18
第1節 湖南山核桃植物學特性 18
一、根系 18
二、芽 22
三、枝幹 23
四、葉 25
五、花 26
六、果實 28
第2節 重要器官的生長發育規律 29
一、根系生長 29
二、花芽的形成 31
三、葉與新梢生長 38
四、果實生長發育與養分物質積累 39
五、物候期 40
第3節 開花結果習性 41
一、開花與授粉特性 41
二、結果習性 41
參考文獻 42
第4章 湖南山核桃重要生理與生態學特性 43
第1節 光合生理與需光特性 43
一、基本光合生理特性 43
二、湖南山核桃的需光特性 45
第2節 種子的萌發與相關生理特性 46
一、種子的頑拗性 46
二、湖南山核桃種子脫水及保濕冷藏對萌發的影響 47
三、不冷藏和冷藏的種子播種後種子的養分和內源激素變化 50
第3節 湖南山核桃的需水特性及抗旱性 57
一、湖南山核桃的需水特性 58
二、土壤乾旱對湖南山核桃生長及生理和堅果產量及品質的影響 59
三、湖南山核桃的抗旱性 74
參考文獻 75
第5章 湖南山核桃高產林地土壤與樹體養分特徵 77
第1節 研究背景、內容及方法 77
一、研究背景 77
二、研究樣地的確定及基本情況 78
三、試驗設計與取樣分析測定 78
第2節 林地土壤pH及養分含量與果實產量的關係 79
一、林地土壤的pH和有機質含量與果實產量的關係 79
二、林地土壤中速效養分元素含量與果實產量的關係 81
第3節 林地土壤養分含量與湖南山核桃堅果品質的關係 85
一、湖南山核桃堅果品質特徵的重要評價指標 85
二、營養元素對堅果蛋白質和脂肪含量及癟籽率的影響 86
三、林地土壤速效氮、磷、鉀含量與堅果中蛋白質和脂肪含量的關係 87
四、林地土壤養分元素含量與堅果癟籽率的關係 89
第4節 不同產量類型林地的樹體養分狀況 91
一、不同產量類型植株葉片中大量及中量元素的含量 91
二、不同產量類型植株葉片中微量元素的含量 92
三、不同產量類型林地土壤有效養分與葉片營養元素含量的相關性 94
四、湖南山核桃單株果實產量與葉片營養元素含量的相關性 96
第5節 湖南山核桃高產林地的土壤及樹體養分特徵 96
一、湖南山核桃高產林地的土壤養分特徵 97
二、高產林地的樹體養分特徵 99
參考文獻 101
第6章 湖南山核桃成花的營養基礎與環割促花技術 102
第1節 湖南山核桃成花的營養基礎 102
一、大量成花樹的林地土壤營養條件 102
二、大量成花樹的樹體營養條件 103
第2節 湖南山核桃的主幹環剝促花技術 109
一、不同環剝時期對促進湖南山核桃旺長樹成花的影響 109
二、不同環剝寬度對促花和樹體生長的影響 110
參考文獻 112
第7章 湖南山核桃的營養診斷 113
第1節 建立營養診斷技術的意義與科學原理 113
一、建立湖南山核桃營養診斷技術的重要意義 113
二、營養診斷的科學原理 114
三、營養診斷技術創建需要解決的關鍵問題 115
第2節 樹體及土壤營養診斷的分級標準 115
一、葉分析營養診斷的養分含量分級標準 115
二、土壤營養診斷的養分含量分級標準 117
第3節 營養診斷的方法、步驟與技術和應注意的問題 118
一、營養診斷的方法、步驟與技術 118
二、營養診斷中應注意的問題 121
參考文獻 123
第8章 湖南山核桃的種苗繁育 124
第1節 湖南山核桃種子的萌發特性、嫁接親和力及砧木的選擇 124
一、湖南山核桃種子的萌發特性 124
二、湖南山核桃砧穗的嫁接親和力與砧木選擇 125
第2節 湖南山核桃實生苗的繁育 126
一、種子採集與處理 126
二、苗圃地的要求及整理 127
三、實生苗的培育 127
四、苗木出圃質量標準 129
第3節 嫁接苗的繁育 130
一、嫁接時期、接穗採集和嫁接方法 130
二、嫁接苗的田間管理與出圃 131
參考文獻 132
第9章 湖南山核桃林地經營模式與管理技術 133
第1節 林地經營模式 133
一、果用林經營模式 133
二、果材兼用林經營模式 135
三、用材林經營模式 136
四、生態水保林經營模式 136
第2節 林地經營管理技術 138
一、果材兼用混交林的經營管理技術 138
二、果用林的經營管理技術 142
參考文獻 146
