中國甜食工業》由中國焙烤食品糖製品工業協會主辦，是中國焙烤食品糖製品工業協會會刊。作為中國甜食行業惟一一本專業期刊，於2006年1月創刊。雜誌內容涉及：糖果朱古力、可可製造業，冰淇淋製造業，果脯、蜜餞、果凍、休閒食品等其它甜食製造業及原配輔料供應企業，包裝材料製造業，機械設備製造業等。
《《中國甜食工業》以大視野、大流通、大市場、大甜食的特色，引領中國甜食市場，關注世界甜食市場，其主要欄目為：本刊專訪、京華特稿、行業前瞻、企業訪談、數據說話、市場快報、國際資訊、與世界對話、市場五味、熱點冷看、一家言、甜食點評、原輔配料、包裝世界、機械裝備、政策法規、會展報導等。為適應讀者需要，本刊每期還將推出專輯，對企業關心的焦點、熱點問題，作出集中報導。《中國甜食工業》為雙月刊，逢單月出版，國際流行版式，全彩印刷。
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