2014中國冰淇淋冷凍食品設備與原輔料展覽會

“2014中國冰淇淋冷凍食品設備與原輔料展覽會”是由中國焙烤食品糖製品工業協會冷凍食品專業委員會主辦的專業性行業展覽會，展會將於2014年10月10日-12日在上海光大會展中心舉辦。

基本介紹

• 展會名稱：2014第十屆中國冰淇淋冷凍食品設備與原輔料展覽會
• 舉辦地點：上海光大會展中心（上海徐匯區漕寶路88號 ）
• 會期：2014年10月10-12日 
• 展會類別：冰淇淋、速凍食品及相關行業
• 參展方數量：約200家參展商
• 會場面積：2萬平方米
• 參觀人數：1萬人次
• 亮點：行業協會主辦的專業展會
• 主辦單位：中國焙烤食品糖製品工業協會
• 主辦單位：冷凍食品專業委員會

參展產品

·冰淇淋、軟冰淇淋、冷凍食品生產設備、包裝機及器具；
·分餡機、成型機、包餡機；麵食加工成套設備；
·冰淇淋、冷凍食品專用奶粉、油脂、奶油、乳清粉、蛋白粉、豆粉、澱粉原輔材料；
·冰淇淋、冷凍食品生產專用香精香料、複合乳化穩定劑、純天然色素、食用色素、甜蜜素、 乳 酸菌、植脂末奶精、天然果粉、濃縮果汁果漿、朱古力漿塊料、咖啡豆、咖啡粉、、可可製品、代可可脂、果仁、乾果等；
·冷藏櫃、展示櫃；
·紙包裝、複合軟包裝、塑膠封口和商標印刷、自動打碼機等；
·冰淇淋連鎖店、加盟店等；

·專業水處理、環保設備；
·冷食專用運輸車、流動冰淇淋售貨三輪車；
·冷凍冷藏設備、冷鏈物流及金屬探測設備等；
·相關的食品設備、器具、工具；

·酒吧、器皿；
·工作員工服裝；

·冰淇淋、冷凍食品技術、科技成果、書刊。

展會活動

1、召開2014年中國冷凍食品(冰淇淋)行業年會。

2、在展覽會現場突出展示全國冷凍飲品行業知名品牌企業和特色產品。

3、為企業間技術交流，將舉辦多場各類小型研討會、論壇會、新品推介會。

4、冰淇淋裱花技術、西點表演。

5、展會現場設立2014年國際最新流行新品圖片展示區，使廣大專業觀眾不出國門，就能了解國際市場的最新產品及最新技術信息，促進企業新品開發能力。

6、召開2014年冷凍食品專業委員會理事擴大會。

7、為企業更準確掌握了解有關法規、行業產品生產相關的標準，展會現場設有行業、食品安全動態資料廊，為專業觀眾及時提供有關信息。

8、發布2014年第四屆中國冰淇淋產業創新及發展論文集。

9、其他行業相關活動。

合作媒體

中國食品報、中國食品安全報、《食品資源》雜誌、《食品開發》雜誌、《中國食事傳媒》、《中國食品工業科技》、《中國冰淇淋》雜誌、中外會展、《食品資訊》雜誌、《ASIAN FOOD TECH》雜誌、《亞洲食品工業》雜誌、今日酒店雜誌、中國經濟網、《中國甜食工業》編輯部、食品夥伴網、食品商務網、食品產業網、食品機械網、中國製冰網、中國乳製品網等國內外三十多家媒體。