沼液
近年來,我國環境污染和食品安全事故不斷發生,人們對於吃到真正的有機果蔬的需求越來越迫切,如何才能在規模化的條件下生產出真正的有機果蔬成為當今社會亟需解決的問題。
真正有機、安全的果蔬生產的關鍵環節在於化肥和農藥的使用,選擇一種純天然、原生態的肥料,成為生產真正的有機果蔬的關鍵。蓬萊市在2009年以山東民和生物科技有限公司為依託建設起一座目前全球最大的禽畜糞便沼氣發電廠,發酵原料為公司自產的純籠養肉種雞糞便,在年發電2000多萬度的同時,年產出沼液25萬噸,沼液是一種原生態的液體肥料,含有豐富的氮、磷、鉀、胺基酸、蛋白質、鈣、硼、硒、鋅、維生素、赤黴素、丁酸、吲哚乙酸等豐富的營養元素及抗生素,在為作物提供營養的同時也有著殺菌、殺蟲的功效,是發展有機種植農業的最佳肥料和生物農藥。
沼液種植
根據種植實踐,使用民和沼液對果蔬進行沖、灌、噴、施可替代大部分化肥用量同時極大減少農藥用量,降低農藥、化肥殘留的同時也極大降低了農戶的種植成本,而且與傳統肥料生產出來的果蔬相比,使用沼液種植的果蔬增產顯著,耐儲運,水分足,自衰期長,而且糖度高,口感好,有機酸含量高,抗氧化,維生素和鈣、鐵、鋅、硒等礦物質含量高,營養豐富,集綠色、生態、無殘留等特點於一身。
圍繞沼液有機種植,借用資源優勢,大力發展生態農業。2011年,蓬萊市農業局結合貫徹落實山東省生態農業與農村新能源示範縣建設項目,大力推廣“畜-沼-果”循環生態模式,根據蓬萊市果品種植現狀,以山東民和生物科技有限公司的沼氣發電項目為依託,以蓬萊為中心,輻射周邊縣市,建設起中國最大的、獨一無二的沼液有機種植生態基地,基地農戶採用基肥以有機肥為主,追肥以沼液為主的有機種植模式,申請註冊了“民和沼果”“民和沼菜”的商標,基地目前已覆蓋包括蓬萊、龍口、壽光等縣市的100多萬畝果蔬種植田。