《中國居民營養膳食指南大全集》是江西科學技術出版社出版的圖書,作者是武言廣。 基本介紹 作者:武言廣ISBN:9787539042763頁數:427定價:59.00元 內容介紹本書分上、下兩篇,分別從膳食與健康、飲食預防與治療出發,對營養常識、飲食方式、飲食習慣、食物營養、食物搭配以及不同年齡等方面進行了詳盡的闡述。