2016中國宜興國際素食文化暨綠色生活名品博覽會在佛光祖庭宜興大覺寺開幕。本屆素博會為期五天，全程免費開放。
據悉，2012年起至今，已經連續成功舉辦了4屆，累計超過100萬人次體驗了這場“舌尖上的素食盛宴”。本屆素博會突出文化與創意，含有國際美食匯集、星雲大師文化講座、兩岸文創產品薈萃、台灣街頭藝人絕技表演、旅遊微電影首播暨旅遊文創書籍《詩游宜興》首發等多個亮點。來自日本、韓國、印度、馬來西亞、尼泊爾、菲律賓等國家和地區的200多家廠商出席，共設定內場207個展位，外場70個展位。
在內場展示區，文創宜興館別具一格。館內既有地方特色有創意的紫砂壺等產品，也有筍乾、烏米飯等旅遊商品，還有帶有宜興特色的筆記本、詩集、明信片等文創產品，展示了宜興城市的旅遊形象。以美食為主的外場展區深受廣大遊客追捧，集聚了台灣、武漢、蘇州等地的上百種美食。
