中原食品實驗室營養健康分中心

中原食品實驗室營養健康分中心位於中國農業大學營養與健康大樓，實驗室面積超2000平方米，包含食品營養與健康研究人員共20人，其中教授8人、副教授12人。

基本介紹

• 中文名：中原食品實驗室營養健康分中心
• 成立時間：2023年7月22日
• 主管部門：中原食品實驗室

研究方向

分中心將以中心實驗室的建設目標和建設任務為導向，結合自身研究優勢和特色，圍繞食品功能組分解析與高效利用、精準營養研究與健康食品創製等方向開展科學研究，從平台搭建、人才培養與科技創新等方面加強與中心實驗室的合作、共享和聯動，實現共建共享共同發展。

發展歷史

2023年7月22日，中原食品實驗室營養健康分中心在京揭牌成立，正式落戶中國農業大學營養與健康研究院。