丫髻仙桃

丫髻仙桃是北京耀寧淘鮮供應鏈管理有限公司旗下商標。

基本介紹

• 中文名：丫髻仙桃
• 所屬公司：北京耀寧淘鮮供應鏈管理有限公司
• 註冊時間：2015年

簡介

丫髻仙桃商標由北京耀寧淘鮮供應鏈管理有限公司於2015年註冊，主要是用在北京市平谷區劉家店鎮生產的精品鮮桃包裝上。這個丫髻仙桃商標被賦予了一套嚴格的企業標準，和整體VI形象之外，此項目與劉家店鎮當前的精神文明建設項目“誠信之星”的評選相輔相成，同時又是以網際網路+農產品的形勢銷售，因而對當地果品業向高端化和電子商務化發展起到了積極的促進作用和示範作用。

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來源

劉家店鎮是平谷區最優質鮮桃產品的主要產區，每年區農委組織的桃王大賽的大桃王和甜桃王多出自劉家店鎮。這裡的鮮桃產品涵蓋了白桃（圓桃）、蟠桃（扁桃）、油桃和黃桃四大系列100多個品種，年產量大約3600萬公斤，於每年6-9月期間集中上市。

丫髻山位於劉家店鎮，海拔361米。因兩峰高矗，狀若古代少女髮髻而得名。丫髻山坐北朝南，山勢迴環，峰巒起伏，松柏茂密，蒼翠蔥鬱。山後絕壁深谷，山腳村落擁抱，洳水繞村南流。廟宇亭閣坐落山間，叢林掩映，肅穆莊嚴。丫髻山素有“近畿福地”之稱，“北方泰岱”之譽，為北方道教聖地，京東名勝大觀。相傳唐時即有道士在山上結廬修煉，明朝曾敕賜“護國天仙宮”匾額，清朝康熙、乾隆、道光等皇帝也多次在此題字賦詩。自元代以來，丫髻山一直是京城一帶人們瞻拜祈禱的聖地，上至皇帝后妃，宗室王爺，達官貴人，下至文人墨客，市民村夫，皆有逛東大山（丫髻山）廟會的習俗。山上有公元1715年（康熙五十四年）碑文，記載了當時的盛況：“每歲孟夏，四方人士會於此者，或輦紙帛，或升香燭，拜叩登山，名為勝會，駢肩疊跡，不可勝計”這種盛況一直持續到現在。

功能與功效

桃子是日常生活中最常見的水果之一，很多人喜歡吃桃，但不一定知道吃桃到底有多少好處。從營養學來說，桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、揮髮油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等營養成分。從醫學角度來說，桃子味甘、酸、性溫，有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚的作用。可用於強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚乾、月經不調、虛寒喘咳等症。

孕婦也可以吃桃子。由於桃子鐵的含量高，而且具有養陰生津的功效，因此也是孕期補鐵的首選水果。另外桃子對於妊娠期合併高血壓患者有降壓的效果。再有，因為桃子中含有較多的鉀和少量的鈉，適量的吃桃對妊娠期的水腫有緩解作用。

選擇桃子

1.看顏色：以人們常吃的白桃（圓桃）為例。成熟的桃子都會呈現粉紅色或火紅色，通常著色面積越大的越好，說明這個桃子生長的位置偏高，接收陽光照射的時間比較長，所以吸收的營養更多，口味自然就會比較好。但並不是顏色越深的越好。

2.聞味道：成熟的桃子會散發出自然的清香甘甜味道，尤其是七成到八成熟的桃子香味最濃。而化肥催熟的桃子則不會有這種清香味。

3.看錶皮：成熟的桃子表皮光滑，白桃和蟠桃的表面會有均勻的短毛，再有，桃子表面不應該有傷疤、蟲眼、擠壓痕、褐色斑塊或硬皮、裂口等表面損傷。

4.看桃毛：白桃表面會有一層細細的絨毛，如果這些毛受到損傷桃子的品質就會迅速下降，如果沒有了就可能不是新鮮的桃子或者是落地桃子被人水洗過。反之，絨毛完整而且還沒有完全乾燥則是新鮮的桃子。

5.看軟硬：成熟的桃子用手輕捏會有一定的緊實感而不會有堅硬的感覺。手感過硬說明桃子還沒有足夠成熟，這種桃子的口感不好，帶有酸味或什麼味道都沒有；手感偏軟說明桃子成熟度太高了。過度成熟的桃子口感會下降，甜度也會下降。最佳的食用程度是在7-8成的時候，這時期的桃子水份足、口感佳、甜度高，所含營養成份也在巔峰狀態。

6.看體形：優質的桃子體形勻稱，具有本品種特有的形狀特點。如果是異形或不規則體形的桃子就是病桃或者是施加了催生化肥所致。

產品優點

丫髻仙桃原是野生品種，為丫髻山碧霞元君祠道士所發現並採集，作為道觀供奉娘娘的貢果，後被當地百姓譽為“仙桃”。據傳此桃距今已有1000餘年的種植歷史。在漫長的歷史長河中，丫髻仙桃經過歷代道士馴化，尤其是解放後，經過當地農技人員不斷地改良，始有如今之品相，因其歷史悠久並充分適應本地氣候，此桃品質非常穩定，所以具備獨特的原產地特徵。口感柔甜，水分充足，顏色靚麗，體態勻稱，糖度大多在11%~16%之間，最高可達21%，屬於平谷大桃之中的上品，倍受人們喜愛。早熟品種於6月下旬上市，晚熟品種可延至國慶節上市。

丫髻仙桃品牌旗下產品遵循綠色種植理念，施農家肥和有機複合肥，使用糖醋液和迷向絲等物理方式環保除蟲，不打除草劑、膨大劑、增甜劑、著色劑等，使用符合國家標準的低毒農藥和抗生素，採摘前至少15天不再打任何藥物，每批次出廠前按照產品標準做外觀、含糖量和農藥殘留檢驗，確保食用安全。