基本介紹
- 中文名:丙酮醛
- 外文名:Methylglyoxal
- 別名:甲基乙二醛、2-氧代丙醛
- 化學式:C3H4O2
- 分子量:72.063
- CAS登錄號:78-98-8
- EINECS登錄號:201-164-8
- 熔點:25 ℃
- 沸點:72 ℃
- 密度:1.19 g/cm
- 外觀:黃色粘稠狀液體
- 閃點:2.5 ℃
- 安全性描述:S26;S36
- 危險性符號:Xn
- 危險性描述:R22;R36
羥基丙酮一種多官能團含氧揮發性有機物,主要來自於大氣中含有C=C雙鍵的VOCs的氧化。在我國泰山開展的大氣氣相和氣溶膠相羰基化合物觀測研究發現,羥基丙酮比乙二醛和丙酮醛(三者者均為異戊二烯氧化反應的二代產物)更易分配在氣溶膠...
1,1-二甲氧基丙酮是一種有機化合物,分子式為C₅HO₃。編號系統 CAS號:6342-56-9 MDL號:MFCD00008758 EINECS號:228-735-4 BRN號:1560557 PubChem號:24850288 物化性質 外觀與性狀:透明略-黃色液體 密度:0.976g/mL ...
丙脒腙是一種化學物質。[藥理作用]丙脒腙是精胺攝取S-腺甙甲硫氨酸脫羧酶抑制劑,此脫羧酶是精胺合成過程中的關鍵酶,目前尚未闡明。M-GAC要體外、體內均可使L1210細胞、多種動物及人體細胞中的線粒體廣泛而明顯的損傷,線粒體中...
又稱甲基乙二醛肘,丙酮醛一乙醛厲。板狀晶體(由乙醚及石油醚重結晶)。熔點fi9}:o密度1 . 07437 g/c.-m0,能溶於水、乙醚。難溶於苯、氯仿、四氯化碳。有升華性。可隨水蒸氣蒸餾。丙酮於0℃下與亞硝酸鈉反應製取。用作分析...
③Amadori產物再經過一系列脫水和重排反應產生高度活性的羰基化合物,例如α-乙二酸,3-脫氧葡萄糖醛酮和丙酮醛等。其能同蛋白質的自由氨基反應生成AGE。生成的AGE能夠跟相鄰蛋白上游離的氨基以共價鍵結合形成AGE交聯結構。AGE及其蛋白加成...
③Amadori產物再經過一系列脫水和重排反應產生高度活性的羰基化合物,例如α-乙二酸,3-脫氧葡萄糖醛酮和丙酮醛等。其能同蛋白質的自由氨基反應生成AGEs。生成的AGEs能夠跟相鄰蛋白上游離的氨基以共價鍵結合形成AGEs交聯結構。AGEs及其蛋白加成...
為了克服這一缺點,多採用醛化紅血球或鞣化紅血球。2.紅血球醛化極其優點 (1)醛化方法:常見的醛化劑有甲醛、戊二醛和丙酮醛。甲醛醛化過程:①將紅血球用pH7.2PBS反覆洗滌4次,以除去血清蛋白以及紅血球表面的膠體物質;②按1...
1997年“1,2-丙二醇催化氧化合成丙酮醛生產工藝技術“獲得上海市科技進步二等獎;2000年“乙二醇催化氧化合成40%乙二醛生產工藝技術“獲得上海市科技進步一等獎;2001年“苯甲酸甲酯催化加氫合成無氯苯甲醛“獲得上海市優秀髮明一等獎;2002...
(2) 盧永翎, 劉貴梅, 李普, 侯玉, 呂麗爽, 槲皮素-丙酮醛加合產物抗氧化性及抗蛋白糖基化活性, 食品科學, 2018, 39(16): 27-33 (3) 盧永翎, 肖留榜, 夏秋琴, 呂麗爽, 精氨酸—還原糖體系中1,2-二羰基化合物的形成...
即通過降低G蛋白表達量,延緩蔭蔽信號的傳遞,從而減少莖稈過度伸長;上調熱激蛋白和延伸因子的表達量,保證基因的正常表達和維持各種酶的正常功能;增強乳醯谷胱甘肽裂解酶的表達量,從而減少糖酵解途徑中廢棄物-丙酮醛對細胞的傷害;穩定...
1997年“1,2-丙二醇催化氧化合成丙酮醛生產工藝技術“獲得上海市科技進步二等獎;2000年“乙二醇催化氧化合成40%乙二醛生產工藝技術“獲得上海市科技進步一等獎;2001年“苯甲酸甲酯催化加氫合成無氯苯甲醛“獲得上海市優秀髮明一等獎;2002...