《世界5星級酒店管人管事制度大全》是2009年吉林大學出版社出版的圖書,作者是李津。
基本介紹
- 書名:世界5星級酒店管人管事制度大全
- 作者:李津
- ISBN: 9787560147949
- 類別: 圖書>管理>企業管理與培訓
- 出版社:吉林大學出版社
- 出版時間: 2009-12-01
- 裝幀:平裝·
- 開本:16
內容簡介
《世界5星級酒店管人管事制度大全》根據國際和國內酒店業發展過程中所積累的經驗,通過借鑑世界頂級酒店專家的成功管理經驗,和對世界5星級酒店企業進行的深入調查和研究,從現代酒店的各個部門、各個方面、各個環節都進行了全面的涉獵,對他們的管理經驗進行了客觀的分析和總結。
《世界5星級酒店管人管事制度大全》力求避免以往叢書內容陳舊、空洞和雷同的弊病,以期使現代化的酒店在管理制度方面有章可循,有利於管理者輕鬆完善管理制度,提高管理效率。