世界四大名茶+茶品
祁門紅茶
阿薩姆紅茶
大吉嶺紅茶
錫蘭高地紅茶。
基本介紹
- 中文名:世界四大紅茶的品味
- 外文名:The taste of the world's four great black teas
世界四大名茶+茶品
祁門紅茶
阿薩姆紅茶
大吉嶺紅茶
錫蘭高地紅茶。
世界四大名茶+茶品 祁門紅茶阿薩姆紅茶大吉嶺紅茶錫蘭高地紅茶。祁門紅茶,簡稱祁紅,產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優,植於肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩...
烏瓦茶和中國的祁門紅茶、印度的阿薩姆紅茶及大吉嶺紅茶,並稱世界四大名茶。它的風味強勁、口感渾重,適合泡煮香濃奶茶。努瓦納艾利茶則屬高山茶,茶色清淡,茶味清香,以純茶飲用最佳。坎迪茶則生長在中海拔產區,口感不如烏瓦茶深厚,但茶香與奶香交融後,形成恰到好處的折中口味。每個產地不同茶區生產的茶葉及...
祁門紅茶條索緊秀,鋒苗好,色澤並非人們常說的紅色,而是烏黑潤澤。國際通用紅茶的名稱為“Blacktea”,即因紅茶乾茶的烏黑色澤而來。請來賓欣賞其色被稱之為“寶光”的祁紅。(二)初沸 熱水壺中用來沖泡的泉水經加熱,微沸,壺中上浮的水泡,仿佛“蟹眼”已生。(三)溫熱壺盞 用初沸之水,注入瓷壺及杯中...
對於世界各地喜歡品茶的朋友來說,印度原產阿薩姆紅茶是他們不可或缺的共同選擇,阿薩姆紅茶濃郁芳香,因明亮的茶色與甘醇的餘香享有盛名,被譽為世界知名四大紅茶之一,非常適合添加牛奶沖泡成奶茶,口味柔潤香醇,餘韻無窮。英式早餐茶 英式早餐茶與格雷伯爵茶並稱為混調紅茶的經典茶款,一般是將阿薩姆紅茶或尼爾吉利...
首先正山小種紅茶應是安徽祁門紅茶的鼻祖。1876年,皖籍崇安縣令餘干臣告老還鄉時將崇安桐木關的紅茶的茶種和製作技藝帶回到了安徽祁門一帶,並在祁門至德渡街設紅茶莊試製紅茶,獲得巨大成功,產生了如今聞名於世的四大世界紅茶之一的“祁門紅茶”。而國內現有的宜紅、寧紅、滇紅、粵紅等的產生也都是在紅茶的製作...
世界的四大高香紅茶有:祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭高地紅茶。紅茶與綠茶的區別,在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青,而且萎凋,使鮮葉失去一部分水分,再揉捻(揉搓成條或切成顆粒),然後發酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水,一部分不溶於水,而積累在葉片中,從而...
紅茶 紅亮醇和味濃鮮 / 200 什麼是紅茶 / 201 紅茶是如何分類的 / 202 世界四大紅茶是哪四種 / 202 為什麼紅茶在英國備受歡迎 / 203 為什麼常喝紅茶,對人的牙齒、頭髮有益 / 203 紅茶可以製作奶茶嗎 / 204 喝紅茶時茶湯渾濁,是不是茶葉變質了 / 204 紅茶是這樣煉成的 / 205 紅茶茶藝欣賞 / 206 祁...