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基本簡介
《世界四大名堅果的培育》是西南交通大學出版社出版的一本圖書。
圖書簡介
本書為學術著作，主要介紹了世界四大名堅果——核桃，阿月渾子（開心果）、扁桃、榛子的栽培史和經濟價值，並結合各自的生物學特性、原產地和分布區域，重點闡述了各自在優良品種的選擇，苗木繁育，園址的選擇與建園，土肥水管理，整形修剪，花果管理，病蟲害防治，采後處理，加工與貯藏等方面的先進實用技術。全書內容豐富、系統，可操作性強，適合廣大林業、園藝工作者，果樹種植專業戶學習和使用，農林院校師生閱讀參考。
圖書目錄
第一章核桃豐產栽培技術 1
第一節核桃的生物學特性 2
第二節核桃品種的選擇 11
第三節核桃栽培技術的特點 18
第二章阿月渾子豐產栽培技術 94
第一節阿月渾子的形態特徵 95
第二節 阿月渾子的生物學特性 95
第三節阿月渾子的品種 95
第四節阿月渾子的栽培技術 96
第三章扁桃豐產栽培技術 117
第一節自然地理分布 118
第二節扁桃的植物學特徵 119
第三節扁桃的生物學特性 120
第四節扁桃的主要種類和品種 122
第五節扁桃栽培技術的特點 133
第六節扁桃果實的採收、貯藏與加工（商品化處理） 184
第四章榛子豐產栽培技術 196
第一節野生榛的自然分布 197
第二節栽培榛的適生區域 199
第三節我國榛子的生產現狀 200
第四節榛樹的植物學特徵 203
第五節榛樹的生物學特性 204
第六節主要種類和品種 215
第七節榛樹栽培技術的特點 221
第一節核桃的生物學特性 2
第二節核桃品種的選擇 11
第三節核桃栽培技術的特點 18
第二章阿月渾子豐產栽培技術 94
第一節阿月渾子的形態特徵 95
第二節 阿月渾子的生物學特性 95
第三節阿月渾子的品種 95
第四節阿月渾子的栽培技術 96
第三章扁桃豐產栽培技術 117
第一節自然地理分布 118
第二節扁桃的植物學特徵 119
第三節扁桃的生物學特性 120
第四節扁桃的主要種類和品種 122
第五節扁桃栽培技術的特點 133
第六節扁桃果實的採收、貯藏與加工（商品化處理） 184
第四章榛子豐產栽培技術 196
第一節野生榛的自然分布 197
第二節栽培榛的適生區域 199
第三節我國榛子的生產現狀 200
第四節榛樹的植物學特徵 203
第五節榛樹的生物學特性 204
第六節主要種類和品種 215
第七節榛樹栽培技術的特點 221
