菜譜信息
主料 | |
雞翅：5個 | 啤酒：半罐 |
玉米片,：適量 | |
輔料 | |
鹽：適量 | 胡椒粉：適量 |
做法步驟
1. 雞翅洗淨，正反面各劃兩刀，容易入味。
2. 雞翅中放入半勺胡椒粉，一勺鹽。
3. 倒入半罐啤酒進去，抓勻醃製15分鐘（用啤酒代替料酒，可縮短醃製時間）。
4. 醃製雞翅的時候，把玉米片倒在菜板上。
5. 用擀麵杖把玉米片壓碎。
6. 把醃製好的雞翅，裹上玉米碎。
7. 把裹好玉米碎的雞翅放到碟子中。
8. 放入微波爐高火加熱3分鐘。
9. 拿出翻面，再烤3分鐘。
10. 再翻面接著烤，總共即熱12分鐘即可。
