下鼎泛指玉鼎
基本介紹
- 中文名:下鼎
- 拼音:yù dǐng
- 注音:ㄧㄩˋ ㄉㄧㄥˇ
- 釋義:玉制的鼎
概述,注釋,
下鼎泛指玉鼎
下鼎泛指玉鼎...... 下鼎注釋 編輯 同"下碇"。 [1] (1).玉制的鼎。 晉 崔豹 《古今注·都邑》:“ 漢成帝 顧成廟有三玉鼎、二真金爐。”《宋書·...
2、雞肉經過姜、蔥、紹酒、麻油、白糖、味素、精鹽醃製10分鐘,然後蘸上麵粉,拉過蛋液,撒上麵包麥夫,油下鼎使油溫至180攝氏度,下鼎炸至熟即成。...
2、把鴨腳洗淨後,用清水煮熟,然後逐只脫骨成鴨掌,再把鼎燒熱,放入生油腔滑調,候油熱至約180攝氏度時把鴿蛋、鴨掌分別下鼎炸至金黃色撈起待用。...
2、將豬油下鼎燒熱,放入海參略炒,然後倒入鍋內(鍋用竹蔑墊底),順鼎把肚肉、老雞肉炒香,濺紹酒,加入芫荽頭(紮成一把)、生蒜、醬油、紅豉油、二湯、甘草...
主料: 田雞二斤。 配料: 香菇一錢,火腿二錢,香蘭花適量。 做法: 將田雞剝皮去頭腹,把腿肉去骨洗淨。香菇、火腿切丁,用上湯下鼎,把田雞腿肉投入煮熟後,加入...
【企業簡介】 晏氏金鼎(北京)科技有限公司是一家電子商務平台,旗下鼎購商城-專業的綜合網上購物商城,銷售超數萬品牌、上萬種商品。 【經營內容】 服裝、母嬰、...
燒熱炒鼎,倒入生油,候油熱時,將魚放進鼎里炸至酥赤盛在盤裡,用芹菜絲、肉絲、香菇絲、肥肉絲25克下鼎炒香,放入白糖、白醋、薑末、蔥、香椒和上湯少許...