基本介紹
- 中文名:下飯菜豆角炒肉末
- 主要食材:豆角,豬肉末
- 分類:下飯菜,炒
用料,做法,
用料
材料 |
豆角 |
豬肉末 |
豆豉 |
料酒 |
鹽 |
做法
1. 先把豆角洗淨切丁,但也不要太小啦。豆角切丁炒,熟的快喔 |
2. 熱鍋,放油,把肉末放進去炒,直至肉色由紅變成白色,再炒會,等到肉末有點黃色了就倒少許料酒 |
3. 接著把豆豉放進去一起炒,味道會出來喔 |
4. 然後放入切好的豆角,放少許老抽或者醬油(也可以不放),出鍋前撒鹽就OK啦 |
材料 |
豆角 |
豬肉末 |
豆豉 |
料酒 |
鹽 |
1. 先把豆角洗淨切丁,但也不要太小啦。豆角切丁炒,熟的快喔 |
2. 熱鍋,放油,把肉末放進去炒,直至肉色由紅變成白色,再炒會,等到肉末有點黃色了就倒少許料酒 |
3. 接著把豆豉放進去一起炒,味道會出來喔 |
4. 然後放入切好的豆角,放少許老抽或者醬油(也可以不放),出鍋前撒鹽就OK啦 |