《上班族速食譜》是2004年1月1日中國輕工業出版社出版的圖書，作者是生活品味。本書收納了速簡料理如炸雞塊、烤豬排等的烹飪方法和烹飪訣竅。
基本介紹
- 書名：上班族速食譜
- 作者：生活品味
- ISBN：9787501941759
- 頁數：83
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2004-1-1
- 裝幀：平裝
- 字數：76000
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書向你介紹自己做速簡料理的方法，每道菜平均省時20分鐘。分別包括的菜有。炸雞塊的速簡料理：青椒雞塊、糖醋炸雞塊、炸雞塊薯條；炸豬排的速簡料理：烤豬排、奶油香菇豬排、紅燒烤麩燒豬排；白斬肉的速簡料理：白薯燉肉、橙汁肉片、涼拌裡脊；紅酒牛肉的速簡料理：紅酒牛肉燴甜豆、紅酒燉牛肉、紅酒牛肉沙拉；牛排的速簡料理；肉丸子的速簡料理；冷凍食品活色生香、一鍋煮吃3天、巧手做二次料理。
目錄
自己做速簡料理
懶人秘笈
炸雞塊的速簡料理
青椒雞塊
糖醋炸雞塊
炸雞塊薯條
炸豬排的速簡料理
烤豬排
奶油香菇豬排
紅燒烤麩燒豬排
白斬肉的速簡料理
白薯燉肉
橙汁肉片
涼拌裡脊
紅酒牛肉的速簡料理
紅酒牛肉燴甜豆
紅酒燉牛肉
紅酒牛肉沙拉
牛排的速簡料理
洋蔥牛排
醬汁牛排
糖醋一口牛排
肉丸子的速簡料理
青菜獅子頭
肉丸奶油湯
肉丸白菜
冷凍食品活色生香
來自冰櫃的做菜靈感
京都鮮干貝
乾燒爆蟹塊
山藥釀豆腐
宮保毛丹雞
豆漿海鮮鍋
牛內咖喱炒麵
紅燒洋蔥排骨
苦瓜排骨湯
蘋果排骨湯
鮭魚馬鈴薯沙拉
紫菜麥片粥
簡式佛跳牆
雪裡蕻肉鬆拌飯
泡菜白肉冬粉
牛肉什錦粥
番茄肉醬拌麵
繽紛乳酷餐包
香腸夾饅頭
一鍋煮吃3天
巧手做二次料理
