基本介紹 中文名:上湯金線蓮主要食材:鮮金線蓮 高湯功效:養肝護腎、清熱涼血方式:煨制 初六:上湯金線蓮原料:鮮金線蓮 高湯做法:舀取200克用土雞或骨湯熬制的高湯煨制250克左右的新鮮金線蓮,待金線蓮將湯水吸收飽和即可起鍋。【功效】養肝護腎、清熱涼血。