上海邦德職業技術學院松鶴樓洲際酒店管理學院

上海邦德職業技術學院松鶴樓洲際酒店管理學院因其專業優勢突出、特點明顯,受到社會各界的矚目。酒店管理學院堅持精品化和為地方經濟服務的辦學宗旨，以就業為導向，在高職教育領域以差異化競爭為定位;以面向市場、特色鮮明、服務行業、服務社會為教育指導思想。

專業設定

松鶴樓洲際酒店管理學院專業規模穩定、市場需求旺盛:酒店學院四個專業，通過深入市場，調研專業供需態勢，酒店學院目前的四個專業是:酒店管理、烹調工藝與營養、旅遊管理、物業管理等，市場需求旺盛,招生形勢好，就業形勢更好，出現了“兩頭旺”的好局面。專業規模的擴大和專業規模的穩定，更有利於專業建設的發展。

師資力量

松鶴樓洲際酒店管理學院師資隊伍穩定、雙師團隊形成:四個專業，擁有了能滿足專業教學需求的師資隊伍，目前據2018年7月松鶴樓洲際酒店管理學院官網顯示酒店學院擁有正教授二名、副教授各一名、中國烹飪大師、名師多名，85%的教師都是雙師型教師，師資力量雄厚，並擁有非遺大師工作室。