上海豉椒皮皮蝦是一道美食,製作材料有皮皮蝦、豆豉、辣椒醬、皮皮蝦等。 基本介紹 中文名:上海豉椒皮皮蝦主要原料:皮皮蝦 豆豉辣椒醬是否含防腐劑:否做法:皮皮蝦洗淨 原料,做法, 原料皮皮蝦 豆豉辣椒醬油 蚝油 生抽 鹽 白糖 蒜片 乾辣椒做法1、皮皮蝦洗淨。2、把蚝油、生抽、鹽、白糖倒入碗裡,混合均勻。3、炒鍋置火上,倒入油燒至5成熱。4、放入豆豉辣椒醬,乾辣椒,炒香。5、倒入皮皮蝦和調味汁,翻炒均勻