上海海洋大學科學商店

上海海洋大學科學商店(全稱上海海洋大學社區科普志願者服務部),2007年2月13 日,由上海海洋大學承擔的上海市科學技術委員科普項目研究課題“上海大學生科普志願者服務社(上海海洋大學科學商店) ”通過專家證立項,同年3月25 日,上海海洋大學成為繼華師大之後的全國第二個“科學商店”試點高校。

基本介紹

  • 中文名:上海海洋大學科學商店
  • 外文名:Shanghai Ocean University science shop
  • 地點:上海海洋大學
  • 特點:率先啟動了食品安全與檢測服務部
  • 服務部門:七個
  • 成就:全國第二個“科學商店”試點高校
特點,部門簡介,門店一覽,

特點

上海海洋大學科學商店根據學科特點,目前率先啟動了食品安全與檢測服務部、食品營養與健康服務部、水族科學服務部等三個服務部,分別設在閘北區天目西路街道、楊浦區五角場街道、浦東新區金楊街道。

部門簡介

截止到2012年6月份,現在已經發展為7個服務部門。
1、上海海洋大學社區科普志願者服務部簡介
(1)食品安全與檢測服務部:
提供基本的食品安全諮詢和食品安全檢測服務,並結合實際需求和問題開展調查研究。
主要的研究、服務項目:
針對社會上食品安全的突發事件,為社區正面引導宣傳提供科技支持和正確的宣傳導向信息。結合市民需要,提供食品選購、儲存、加工、烹調方法,進行食品安全市民信息來源及市民面對問題食品的態度和食品選擇的調查研究,進行社區管理者對食品安全事故預防和危機管理措施制定的研究。
定期調研食品安全熱點問題,對部分市民常用的食用農產品及其加工食品的農藥、重金屬等有害物質的含量進行特定指標的檢測研究,形成食品安全調研報告。
(2)食品營養與健康服務部:
為社區居民提供食品營養學、食品加工烹飪學和醫學“三位一體”的諮詢服務,並結合實際需求和問題開展調查研究。
主要研究、服務項目:
調查社區居民飲食、烹飪、運動等生活習慣,舉辦食品營養健康系列講座和科普展覽,提供食品營養諮詢。
選派經營養師培訓的學生在食品營養與健康服務部為不同生理狀況下的社區人群,如兒童、青少年、孕婦、老年人等出具針對性的營養膳食與科學烹調處方,幫助社區居民樹立科學的營養健康理念,指導和改變不良飲食習慣和生活方式,減少和預防營養性以及非傳染性慢性病發病率,改善社區居民的健康狀況和生活質量。整理社區居民營養健康案例研究報告。
選擇一些市民關心的問題,如:食品營養成份檢測、烹飪加工過程對食品營養成份的影響分析、食品儲存方式對食品營養成份的影響等,確定課題並撰寫研究報告。
(3)健康飲水服務部:
對家庭桶裝飲用水中出現的藻類、微生物等進行檢測,對檢測結果進行分析和反饋,為居民的健康、放心飲水提供諮詢服務。
主要研究、服務項目:
利用水檢測相關學科和先進儀器設備,對居民平時用的自來水、桶裝水進行水質檢測,進行細菌、微生物、藻類、重金屬等有害物質的含量等進行特定指標的檢測研究,形成居民飲水水質安全調研報告;
(4)水族科學服務部:
依託我校水族科學與技術專業以及上海市水族科學本科教育高地,將高校科研成果轉化為實際套用。
主要的研究、服務項目:
根據不同消費群體,開展調研,確定小區觀賞魚發展主導方向,並根據這一結果,為市民提供觀賞魚鑑賞與養殖、水族器材配置、水族箱布景與維護、水族疾病防治以及水族知識普及等服務。利用我校現有實驗室平台和上海市明星社團——觀賞魚愛好者協會,開展大眾參與型的科學研究,開展觀賞水族養殖、水族箱設計和維護等活動;積極搭建觀賞水族飼養交流平台,以小區、街道為單位,定期進行面對面交流,並依託科學商店網站共享信息;通過魚文化博物館所屬的鯨館、水生生物館,舉行科學知識普及活動;同時,針對上海日益突出的水族飼養問題,如家庭更換觀賞魚品種和水族箱無人值守等情況,我們還提供水族收容、寄養、認養和代養等項目服務。
(5)社區水環境服務部
以生命科學與技術學院為技術支持,致力於居民小區周邊水環境(河道、公園水體、住宅區人工水體)質量的服務。
主要的研究、服務項目:
提供社區水體景觀設計,和水體景觀中觀賞魚類、觀賞水生花卉的設計。
開展小區戶外自然河道、人工水景區的水質、底棲生物、微生物等指標的檢測,進行分析調查並提出治理措施方案; 提供水體檢測服務,開展相關保護水環境知識的普及研究。
(6)社區中小企業輔導服務部
依託經濟管理學院,為社區中小企業提供法規政策、項目論證、市場分析、行銷策劃、信貸融資等方面的諮詢指導服務。
主要的研究、服務項目:
提供會計諮詢服務和政策相關的財稅諮詢;開設如管理學、行銷學、財務管理等培訓課,定期舉辦政策法規、行業動態講座;
調查研究社區中小型企業的生存發展內外部環境和生存發展現狀,進而為社區管理部門及居民的有效經營提供相應的理論參考。
(7)信息技術服務部
依託信息學院,為社區企業、居民提供計算機軟體、硬體、裝機、維護、網路等信息類相關技術諮詢及服務。
主要的研究、服務項目:
考察社區居民家用電腦的普及、信息化使用情況,為社區數位化工作開展提供相應的理論參考。定期舉行信息科學知識普及活動;提供計算機軟體使用、硬體保養、裝機技巧;整機系統維護、網路安全防範、計算機常見基本故障維修方法等服務。

門店一覽

水族科學服務部
浦東新區雲山路1080號,金楊社區文化中心一樓
江衛平
61900273
文化花園居委會
社區水環境服務部
楊浦區政化路257號,五角場社區文化中心101室
國定一居委會
食品營養與健康服務部
楊浦區政化路257號,五角場社區文化中心101室
國權北居委會
北茶園居委會
國權一居委會
食品安全與檢測服務部
閘北區滬太路555弄8號樓,和泰居委會
政翔殷居委會
建新居委會
信息技術服務部
浦東新區滬南公路85號,博佳小區
果園的新蘆苑小區
果園的海匯小區
蘆潮港的匯角村
勞動與社會保障服務部
浦東新區書院鎮書堂路2號
生活外語服務部
浦東新區滬南公路85號,博佳小區

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