基本介紹,發展歷史,主打產品,產品種類,產品特色,品牌文化,發展思路,
基本介紹
上海新長發栗子食品有限公司始建於1935年，是“中華老字號”企業、上海名特商店、上海市著名商標。“新長發”從一家前店後工場作坊式的老店發展成為連鎖化經營、銷售網點遍布全市的多元化經營格局。“新長發”堅持選用優質板栗為原料，凝鍊了傳統的炒制工藝，使“新長發”成為名副其實的“栗子大王”，走出了一條屬於自己的成功之路。“新長發”以糖炒栗子為主打產品，發揮品牌效應，並致力於以栗子為龍頭的系列新品開發，將傳統的廚房食品轉化為時尚的休閒食品，豐富人們的物質生活。先後推出桂花甘栗真空小包裝，深化了傳統的炒制工藝，使該產品四季飄香；栗子肉棗、栗子雞翅、栗子牛筋等真空小包裝，它們口味鮮美，且營養搭配科學，深受消費者青睞；同的“新長發”還推出了獨具風味的香辣鴨肫肝、天津甘栗、栗容精肉脯、速凍栗子、糖水栗子及炒貨、蜜餞等系列，市場反應頗佳。新長發充分利用著名商標優勢，將產品打入各知名商店、超市、賣場，擴大了市場份額，使中華老字號品牌賦予了新的活力。
傳統包裝
傳統包裝上海新長發栗子食品有限公司以“振奮精神、踏實工作、認真務實、開拓進取”為企業精神；以“真誠合作、共同發展”為企業宗旨，堅持誠信經營，熱忱地與社會各界合作，為廣大消費者服務，在激烈的市場競爭中發揚光大老字號品牌。
發展歷史
金風送爽，走上街頭，一陣陣炒栗的香味迎面撲來。許多老上海人，竟養成了每到金秋必吃栗的習慣，還練就了一套“聞香識栗”的功夫呢。
栗子有補腎健脾、強身壯骨、益胃平肝等功效。中醫認為，栗子中澱粉和碳水化合物也很豐富，又有比其他乾果油脂低的特點，更是時尚人群青睞的綠色、營養食品。 要吃上等栗子，產地很有講究。滬人口碑相傳的“新長發栗子”，產於河北燕山山脈一帶的遷西縣，其地土質溫潤，氣候適宜，環境無污染，是中國優質栗子的核心產地，久而久之，形成了以良鄉為主的交易集散地，人們俗稱為“良鄉栗子”，品質純正，綠色、天然的栗子，加之“新長發”的郭總是個操持了20多年的炒栗能手，已被炒貨行業公認為“專家級老總”。他珍惜品牌聲譽來之不易，經常深入產地踏訪，了解栗子的質量，輔以精細的加工技術管理，使“糯香金黃”的糖炒栗子口味上乘，糖香與桂香交融，令人情不自禁地饞誕欲滴。儘管街上有眾多的雜牌糖炒栗子或冒牌貨，以價廉誘人，但總敵不過香氣、軟糯的頂呱呱的“新長發”。70多年的老牌子，貨真價實，從外公、外婆的時代，延續到今天，難能可貴。
近八十年的老字號
近八十年的老字號從開始小鋪小作坊發展到如今成規模的自營連鎖專賣店15家、80多個連鎖專櫃已入駐上海各大著名賣場和超市，在對手林立的炒貨業內，獨占鰲頭。“新長發”始終重視加強自身品牌的建設，早在上世紀90年代初，“新長發”就在市場經濟的“浪潮”中“翻滾”出品牌休閒食品的新理念；嚴格的產品質量監督和優質的人性化服務。多年來，“新長發”與河北遷西縣栗園種植場的結盟，更保證了原料的新鮮與品質；“新長發”還不惜重金，建立了大型低溫冷藏庫和加工廠，一整套質檢和化驗系統，實實在在地為優等炒栗品質而努力運作。全新的銷售理念、統一的企業形象櫃、統一的員工著裝等等，又為這個著名的老字號品牌賦予了新的內涵。
主打產品
產品種類
新長發栗子產品特色
桂花飄香、楓葉吐紅的金秋季節，名滿申江“新長發”的糯香甜糖炒栗子，似一棵茂盛的“月桂”，散發著濃烈桂花香味，使中國的小康之都——上海，增添了溫馨柔靡，那香甜糯脆的桂花糖炒栗子代表著一種美妙，“粒粒鐘情，袋袋香傳”，鼓舞著許多人，使他(她)去除夏日的疲憊，變得年輕。糖炒栗子雖然個頭“不大”，但質量很好，基本上沒有粘殼的，剝出來“黃黃的”，吃在嘴裡“甘甜粉糯”。價格比其他店的稍微貴一點，但感覺“很值”。近期由於消費者對於食品安全意識不斷加強，新長發等老字號企業向社會公開承諾：公開原料來源、建立嚴懲機制、鼓勵消費監督。“老字號”企業與消費者“約法三章”，如消費者協助發現食品安全問題，將給予消費者所購商品價值5至10倍監督獎勵。
新長發產品
新長發產品品牌文化
上海新長發栗子食品有限公司以“振奮精神、踏實工作、認真務實、開拓進取”為企業精神；以“真誠合作、共同發展”為企業宗旨，堅持誠信經營，熱忱地與社會各界合作，為廣大消費者服務，在激烈的市場競爭中發揚光大老字號品牌創始於1938年的新長發糖炒栗子至今已有近80年的歷史，公司始終加強對產品的質量監督和優質服務，使公司成為名副其實的“栗子大王”。
新長發新長發栗子食品有限公司是“中華老字號”企業、“上海名特商店’：曾榮獲靜安區商業零售企業規範服務達標單位的稱號，公司的栗子產品被市商委列為100家重點推進商業品牌；公司還先後榮獲衛生先進單位；計量、物價信得過單位；重契約、守信用單位。2000年，“新長發”被評為上海市著名商標。
企業在經營過程中不斷總結，大膽創新，粒粒仲情，袋袋相傳。銷售網點遍布全市，各網點實行“四個統一’：即統一櫃檯，統一包裝、統一配送、統一價格，不但使消費者能就近品嘗到新長發糖炒栗子的美昧，擴大了新長發品牌的影響力，同時也擴展了公司的銷售業務，使銷售額節節攀升。
新長發公司以糖炒栗子為主打產品，並致力於新產品的開發，公司發揮其特有的優勢，以栗子為龍頭開發系列產品，先後推出糖水栗子，速凍栗子、桂花甘栗、天津甘栗、栗子雞翅、栗子肉棗等產品。除此之外，。公司還先後推出了抽真空包裝的鴨肫肝，香辣鴨肫盱及口味獨特回味極佳的沙嗲花生等旅遊休閒食品，市場反響頗佳。
發展思路
新長發公司在危機面前發揮“老字號”品牌優勢，排除諸多不利因素和困難的干擾，企業向職工作出“不減銷售、不減員工、不降薪酬”的承諾。推出“開源節流”的舉措：即一手抓“開源”：深入市場，與經銷商磋商銷售時間，積極參與促銷派
