三鮮茶樹菇

三鮮茶樹菇

三鮮茶樹菇是用茶樹菇、青紅椒。植物油、鹽、糖、雞精製作出來的。

基本介紹

  • 中文名:三鮮茶樹菇
  • 材料:茶樹菇、青紅椒
  • 調味料:植物油、鹽、糖、雞精
  • 烹飪方法:茶樹菇去除頭尾,洗淨
烹飪材料,烹飪方法,

烹飪材料

材料:茶樹菇、青紅椒;
調味料:植物油、鹽、糖、雞精、胡椒粉、澱粉、麻油、姜;

烹飪方法

1、茶樹菇去除頭尾,洗淨;青紅椒洗淨切絲;
2、鍋內用少許植物油放入薑絲煸香,加茶樹菇炒脆後,放入青紅椒絲和調味料翻炒入味,勾芡、淋麻油裝盤。
青紅椒富含維生素,配合高蛋白的茶樹菇共冶一爐,食味

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