三鮮汁

三鮮汁是以西瓜、番茄、黃瓜為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：三鮮汁
• 主要食材：西瓜
• 食法：代茶飲用
• 功效：清熱利濕

配方

西瓜500克 番茄500克 黃瓜500克白糖30克 。

製作

1．將西瓜切開，取瓤，去籽；番茄用水洗淨，去皮；

2．黃瓜去皮、子洗淨，切絲，共裝入紗布袋內，絞取汁液，待用。

3．把汁液內加入白糖拌勻即成。

食法

代茶飲用。

功效

清熱利濕，生津止渴，利尿解毒。急性黃疽型肝炎兼高血壓患者飲用。