三高這樣吃就對了——會說話的食療書第1輯

內容簡介

本書是一本以二維碼養生菜為主打的飲食養生類圖書，最突出點的特點在於讓傳統紙媒與數字媒體巧妙結合，每道養生菜配有專用二維碼，拿起手機掃一掃，養生菜教學視頻同步學。本書首先對高血壓、高血脂、糖尿病“三高”病症的常識以為“三高”人群飲食養生原則進行了介紹，為養生書奠定知識基礎，其次分別針對“三高”人群，推薦了*調理功效的降血壓、降血脂、降血糖的養生菜品，將簡單易做，用料常見，功效卓越的三高養生菜一網打盡。同時，便捷的閱覽模式讓此書成為一本真正會說話的養生書。

圖書目錄

Part 1 從常識開始，築起“三高”防護牆！
1.關愛身體健康，認以危險“三高”
什麼是“三高”？
“三高”為什麼越來越“流行”？
“三高”的危害
“三高”是怎么形成的？
哪些人易患“三高”？
2.對抗“三高”，防勝於治
飲食防治“三高”
運動防治“三高”
生活習慣防治“三高”
防治一體，該用藥時還需用
Part 2 得了糖尿病，控制飲食最關鍵！
Part 3 降血糖就該這樣吃！
Part 4 有了高血壓，飲食調理是重點！
Part 5 降血壓就該這樣吃！
Part 6 有了高血脂，需管住自己嘴！
Part 7 降血脂就該這樣吃

作者簡介

張曄，解放軍309醫院營養科前主任，中國營養學會會員從事營養工作近30年，長期活躍在臨床工作第一線。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗，多次參加國際、國內營養學專業學術會議，並進行大會交流、做專題發言等。在長期的實踐工作中，不斷進行總結、積累，以寶貴經驗貢獻人民。在報紙、雜誌上發表文章一百餘篇，編著了《養生豆漿大全》《養生堂滋補湯粥》《中國居民營養指南》等著作，與他人合作出版論著多部。目前，工作重點從醫院的營養治療轉向營養教學和家庭營養知識的普及與提高。在中央電視台《健康之路》、北京電視台生活頻道《食全食美》《生活大調查》、科教頻道《養生堂》《科學實驗室》、文藝頻道《百姓秀場》、山東衛視《養生》欄目、天津台《天天養生》欄目、湖南衛視《百科全說》、網上媒體等做過專題錄像節目。
柴瑞震,著名中醫藥學者、主任醫師。世界傳統衛生組織（WTHO）內科專業委員會副主任專家委員，中華人民共和國衛生部主管的《中華名醫論壇》雜誌原總編輯，中華中醫藥教育線上主講人。

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