三酒

三酒

三酒,事酒昔酒清酒

基本介紹

  • 中文名:三酒
  • 拼音:sān jiǔ
  • 解釋事酒昔酒和清酒
  • 引自:《周禮·天官·酒正
  • 特點:昔酒,無事而飲也
sān jiǔ
事酒昔酒和清酒。《周禮·天官·酒正》:“辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。” 鄭玄 註:“ 鄭司農 云:‘事酒,有事而飲也;昔酒,無事而飲也;清酒,祭祀之酒。’ 玄 謂事酒,酌有事者之酒,其酒則今之醳酒也。昔酒,今之酋久白酒,所謂舊醳者也。清酒,今 中山 冬釀接夏而成。” 孫詒讓 正義:“三酒之中,事酒較濁,亦隨時釀之,酋繹即孰。昔酒較清,則冬釀春孰。清酒尤清,則冬釀夏孰。” 漢 徐幹 《齊都賦》:“三酒已醇,五齊惟醹。”

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