形態特徵
根狀莖黃色,不分枝或少分枝,節間明顯,密生多數細根,具橫走的匍匐莖。
葉3-11枚;葉片輪廓卵形,稍帶革質,長達16厘米,寬達15厘米,三全裂,裂片均具明顯的柄;中央全裂片三角狀卵形,長3-12厘米,寬3-10厘米,頂端急尖或漸尖,4-6對羽狀深裂,深裂片彼此多少鄰接,邊緣具極尖的鋸齒;側全裂片斜卵狀三角形,長3-8厘米,不等二裂,表面沿脈被短柔毛或近無毛,背面無毛,兩面的葉脈均隆起;葉柄長6-18厘米,無毛。
花葶1-2,比葉稍長;多歧聚傘花序,有花4-8朵;苞片線狀披針形,三深裂或櫛狀羽狀深裂;萼片黃綠色,狹卵形,長8-12.5毫米,寬2-2.5毫米,頂端漸尖;花瓣約10枚,近披針形,長3-6毫米,寬0.7-1毫米,頂端漸尖,中部微變寬,具蜜槽;雄蕊約20,長僅為花瓣長的1/2左右;花葯黃色,
花絲狹線形;心皮9-12,花柱微彎。蓇葖長圓狀卵形,長6-7毫米,心皮柄長7-8毫米,被微柔毛。3-4月開花,4-6月結果。
產地生境
三角葉黃連生長於海拔1600-2200米間的山地林下,常栽培,野生的已不多見。喜高寒、冷涼的氣候,能耐寒,怕炎熱。喜潮濕,怕乾旱。適宜生長於年平均降水量在1800海米以上,終年潮濕多霧,雨、雪特別豐沛的環境。
分布於四川峨眉及洪雅一帶。
繁殖方法
選擇秧子:三角葉黃連的秧子(無性繁殖枝)均從大田中剪取,秧子的好壞對植株的成活、發育有很大的影響。除注意母株的年齡外,應選擇生長健壯、無病害植株的無性繁殖枝,無性繁殖枝要求芽苞碩大飽滿、紫紅色、節間粗壯、質地堅實的為好。凡是無性繁殖枝纖細柔弱,葉色黃綠,芽苞瘦小的均不宜做種苗,這類秧子栽培後成活率低,第二年難發新葉,發葉後的生長發育也不良。
拔秧:左手按住母株,右手握住無性繁殖枝節間基部,帶芽、葉扯下就是秧子。扯下的秧子每40-50株整齊地紮成一把。拔秧時無論好的、差的都要拔淨,好的供栽秧用,差的棄之。如差的留在母株上,無性繁殖枝就會繼續生長,頂芽觸地生根,形成扦子連,母株根莖形成的藥材品質與產量都很低。因此,扯秧子的目的不單純是一個解決種苗的問題,而且是提高產量、品質的一項重要的田間管理措施。
栽培技術
選地整地
在海拔1700-2500米選好土地,於4-5月間開始開荒整地。開荒整地工作必須在7月底前完成,以免影響栽秧。整地方法有整毛地和整通地,一般採用最普遍的是整毛地,整通地已很少採用。
整毛地:開荒面積應比實際種植面積大1/5-1/3,一方面是解決蔭棚需要的材料,另一方面保證地內適當的通風透光。開荒的具體做法是將荒地內的樹木、竹子、雜草全部砍除(保留大樹,但應砍去中下部分的枝條),凡是能做蔭棚樁的樹幹、枝條均砍去小枝後選留起來。竹子連葉全部留做棚蓋物(現用遮陽網直接搭棚,竹子等可做他用)。地的四周則只砍除竹子和能做棚樁的樹幹枝條,將不能用的樹幹枝條、雜草收集起來燒成灰作為基肥。
作廂:將地面石塊等清除出場地,堆於下坡做成埂,擬堵截水土流失。按廂寬150cm左右挖廂溝,廂面不要翻土,廂溝要進行深翻,揀淨石塊、樹根和竹根,與廂內連線的樹根、竹根等用鋤頭或砍刀齊兩側溝壁斬斷。挖廂溝只翻不碎,也不提溝,稍低於廂面,以便每次培土均可從廂溝內取土,到收穫年份時溝深可達30厘米以上。
整毛地由於廂面翻土,可使冬季冰凍封凍時,土壤產生的膨脹不會拔起秧子,使秧子的成活率高。整通地與整毛地的要求相同,主要不同點是普遍深翻土地,將地內的樹根、竹根、草根和石塊等全部清除乾淨,然後按照廂寬150厘米左右作淺溝,這樣整的地土壤疏鬆,當冬季封凍土壤膨脹時,栽培的秧子會被拔起凍死。因此,秧子的成活率低,並且勞動強度大,費工。
搭蔭棚
三角葉黃連栽秧可按照“8陰2陽”的光照需求搭棚,如栽秧較遲則只將棚樁栽好,翌年春再搭棚蓋(現已不用此法);可用遮陽網直接搭棚,以能透光40%左右為宜,同時注意陽山密些,陰山宜稀些。
栽種
三角葉黃連栽秧在立秋前最好,處暑後栽秧較次,白露後栽秧較差。一般海拔高地區栽秧應比海拔低地區的早一些,可根據氣候冷暖適時栽秧。
栽秧:三角葉黃連無性繁殖枝扦插的方法是一手握秧苗,一手用鐵制的叉子按株行距10-15厘米在廂上鑽孔,孔略傾斜,不宜垂直鑽孔,以免積水。然後將秧苗芽下部的節間折彎,用叉子叉住彎曲處,插入孔內,芽苞尖與土面相平,留葉片露出土面,抽出叉子,用泥封孔。注意不能擦傷芽苞,芽苞受損後會死亡。一般每畝可栽秧子5-6萬株。
翻秧:三角葉黃連的秧子不宜在同海拔的地方種植,必須交換地方種植,以保持品種品質不致退化和減少病害。產區習慣將高山的秧子運到低山種植,將低山的秧子運到高山種植,這種措施稱為“翻秧”。種植三角葉黃連,一般將海拔1800-2500米稱為高山,1400-1800米稱為低山。翻秧對防止三角葉黃連的品種退化,減輕病害是非常有效的措施,栽培生產時應予以足夠的重視。
田間管理
中耕除草:栽秧後,一般每年中耕除草2-3次。第一次在春季上架後進行,第二次在夏季進行,第三次在冬季初下架前進行。三角葉黃連地內最易滋生雜草,中耕除草應特別細緻,中耕使用黃連鉤鬆土,同時連根刨起雜革,放於簸箕內倒在棚外,要求草淨、土松。中耕除草鬆土時,應注意不要踐踏廂面及刨傷芽苞,地周邊及棚外1m地邊的雜草都要除去,以免向地內蔓延。
培土:產區俗稱“上土”。栽秧後次年春季培土一次,稱為上春土:用兩齒釘耙(俗稱黃連抓子)挖起廂溝中的泥土,將其覆蓋於廂上植株行間的老葉,但不能蓋住嫩葉、嫩芽,以免影響發育。以後各年不再上春土,只上冬土。從二年春到三年春、四年春,各年冬季均上冬土一次。擬收穫年冬季可以不培土。上冬土的方法與上春土的方法不同,是將挖起的泥土碎細後,均勻地覆蓋於廂上,完全蓋住植株,特別要蓋住芽苞,培土厚度3厘米左右。上土在一定程度上起著追肥和促進根莖增長的作用,並能保護植株更好地越冬,防止冰凍拔起植株和凍壞芽苞。因此,上土是三角葉黃連產區提高藥材產量與品質的重要措施之一。
上、下架:三角葉黃連在冬季必須將整個棚蓋物(包括順竿、橫竿、遮蓋物)撤去壓蓋在廂上,稱為。放架”或“放榨子”,又叫“下架。一般與上冬土結合進行。冬季下架因壓住黃連,土地凍結膨脹時就不易拔起秧苗,起到保護植株越冬的作用;另一方面,放架後棚蓋物才不會被雪壓壞。放架要依次向前撤,邊撤邊依次蓋在身後的廂面上,以免增加上架時的困難。春季雪化解凍後即將棚蓋物重新搭上棚架,稱為“上架”或“揀架子”,其做法與搭棚一樣,只是不重新栽棚樁。擬收穫的雅連,可在春季或去年冬季下架時將棚蓋物揭起不再搭上架,稱為亮架(上、下架現已用遮陽網,原產區栽味連已棄用以上方法)。
追肥:20世紀50年代以前栽培三角葉黃連稱為不施肥的白水莊稼,這可能是產量低的重要原因之一,20世紀60年代後原產區做了不少施肥的田間實驗,證明追肥對提高三角葉黃連的產量是有較大作用的。由於栽培地山高,人煙稀少,畜牧業發展受到一定的限制,有機肥料來源缺乏,施用的肥料多為油餅、過磷酸鈣、尿素等。施用化肥時應特別注意濃度與施用方法,以免發生傷害。
按秧子:土壤凍結膨脹時,往往將植株拔起,特別是新栽的秧子根少不穩固,最易被拔起。在上架時進行檢查,發現拔起的秧苗應及時重新栽入土中,否則會形成缺窩,降低單位面積產量。
病蟲防治
病害
炭疽病:三角葉黃連發生該病害較為普遍,感病後葉片上先發生油漬狀的小點,逐漸擴大成邊緣暗紅色,中心灰白色的病斑;有的植株病斑可形成穿孔,葉柄基部也可見暗紅色病斑。故在原產區稱之為“雞血紅”。病患嚴重時植株葉片枯萎,或者葉肉腐爛僅剩下枯萎的葉脈而形似絲瓜絡,可引起植株根莖腐爛。此病在海拔1800米以下,在溫度高、光照強和植株發育不良的情況下,發病較為普遍並比較嚴重。
防治方法:原產區多採取高山與低山的秧苗調換栽培(翻秧),擬減少發病率。注意棚蓋(遮陽網)不可過稀,並加強中耕和排水。也可以噴射50%退菌特500-800倍液,或50%托布津1000-1500倍液,均有較好的防治效果。
霜霉病:原產區俗稱為“冬瓜灰”。常發生於夏季初或秋季,發病時植株葉片、葉柄上均蒙一層灰色粉霉,感染迅速,較短的時間內就可以蔓延到全地,病患嚴重時植株葉片枯死,根莖也隨著腐爛,是一種毀滅性的病害。特別在低山區易發生此病害。
防治方法:原產區多採取翻秧栽培,注意土壤排水。發病初期可噴灑波爾多液、代森鋅,每隔7-10天噴藥一次,連續3-4次。在噴灑代森鋅時可加0.2-0.3%的洗衣粉做黏著劑,以提高防治效果。
鳥獸害
三角葉黃連蟲害較少,鳥害有黃連雞,鼠危害較大,其他危害較輕。
竹鼠,又名竹溜。該鼠多在地下活動,區內活動時,使土中形成許多相通的隧洞,垮塌成凹凸不平,導致植株枯萎死亡。獸害有竹鼠、黃羊等,其中以竹喜食竹子的竹根。當其在栽培地三角葉黃連鬚根常被截斷或廂面垮塌成凹凸不平,導致植株枯萎死亡。
防治方法:水源方便的地方可以用水灌洞穴捕殺;或於地內巡視,發現廂面有拱起的土埂,可掘土跟蹤捕殺;或於洞口設圈套捕殺。
主要價值
【藥用部位】以根莖入藥。中藥名:黃連。
【採收加工】10-11月間採收,連根抓起,去掉泥土,剪去鬚根和葉,取根莖在黃連炕上烘炕乾燥。
【主要成分】主要含小檗鹼(berberine)、表小檗鹼(epiberberine)、黃連鹼(coptisine)、小檗紅鹼(berberrubine)、掌葉防己鹼(palmatine)、藥根鹼(atrorrhizine)、甲基黃連鹼(worenine)、木蘭花鹼(magnoflorine)、阿魏酸(ferulicacid)、黃柏酮(obakunone)、黃柏內酯(obakulactone)成分。
【藥理作用】抗微生物,抗原蟲,對循環系統,抗心律失常,對神統系統,抗潰瘍,利膽,抗腫瘤,抗炎。
【性味功能】苦,寒,無毒。清熱瀉火,燥濕解毒。
【主治用法】熱病邪入心經之高熱、煩燥、譫妄或熱盛迫血妄行之吐衄、泄瀉、痢疾。內服:煎湯,黃連1.5-3克;研末,每次0.3-0.6克,或入丸、散;外用適量,研末調敷。胃虛嘔惡,脾虛泄瀉,五更腎瀉,應慎服。
1.治心經實熱:黃連七錢。水一盞半,煎一盞。(局方瀉心湯)
2.治傷寒發狂:黃連、寒水石各等分。上為末。(普濟方)
3.治赤白痢:黃連、黃柏和梔子仁二兩。以水九升,煮取三升,分三服。(龍門石窟方)