相關介紹
三花一直致立於推動中國冷庫製冷系統數據化,改變中國冷庫設備行業“有產品,無數據”的現狀,提高冷庫製冷系統能效比,降低冷庫製冷系統故障率。
歷史背景
中國冷庫行業過去經歷了兩個主要的時期:
(1) 計畫經濟時代國企 “定標準、定規格和定點製造“的工廠成套、規範化的生產時期。
(2) 改革開放後國企退出市場,工程商從崛起到新老交替後的混亂時期。隨著國際品牌的進入,中國冷庫設備的技術雖然在不斷進步,但是從系統匹配度及專業度來說不如從前。根本原因在於眾多國產製冷設備數據匱乏、從業人員素質低下,系統匹配問題頻出。“東市買駿馬、西市買鞍韉、南市買轡頭,北市買長鞭”已經成為冷庫工程的“常態”。絕大多數國產冷庫設備製造商缺乏核心技術、產品無數據、性能差,粗製濫造現象嚴重,導致冷庫能耗高、故障率高、維保成本高、利潤率低。
在產業轉型升級,碳達峰、碳中和,節能減排的歷史大背景下,三花作為製冷行業的領軍企業,旨在改變目前小型冷庫行業亂象,解決行業痛點,營造一個全新的從:部件製造、產品總裝、工程安裝、售後服務、冷庫運行管理的生態系統。
三花整體式冷庫冷源系統在此背景下誕生。
2021年6月17日:三花在其新昌梅渚工業園區組織召開首場相關會議,發布整體式冷庫冷源系統構想,號召成立冷庫技術聯盟CSTA,解決中國冷庫行業的痛點。
2023年2月13日: 整體式冷庫冷源項目中期匯報會在三花大明市園區召開。分享了團隊在克服疫情影響下完成的階段性成果,首次提出“冷庫四化”的產品設計理論以及“三個共享+一個製造”的運營模式。產品商標“聯合冷元”同期發布。
2023年3月24日開始至2023年底,三花攜手冷庫技術聯盟,總計組織9場整體式冷庫冷源產品推薦會。依次為濟南、長沙、鄭州、廣州、石家莊、瀋陽、武漢、徐州和昆明。
中國冷庫行業目前已經進入第三個時期:由三花主導的基於整體式冷庫冷源系統的中國冷庫行業“復興”時期。
設計理念
冷庫四化
(1) 製冷系統數據化。產品的好壞必須用數據說話,這需要測試設備的投入以及大量的測試工作。這裡的數據指的是整個冷庫系統的數據,而不是單個零部件的數據。中國冷庫行業不缺壓縮機的數據,也不缺其他部件的數據,但是唯獨缺乏冷庫系統的數據。許多人誤將壓縮機數據作為系統數據,而將聚焦點放在壓縮機的選型上,而忽略了更加重要的系統設計和匹配,當整個系統配置設計不同,所得到的系統製冷量也會大相逕庭。
(2) 冷庫工程工廠化。為了應對現在用工難、用工貴的現狀,儘可能減少冷庫工程現場的施工成本。冷庫工程工廠化就要爭取80-90%的工作都在工廠內完成。冷庫工程商只需到現場進行簡單的組裝調試服務就行了,提高了用工效率,降低用工成本。
(3) 冷媒充注低量化。這是在技術上體現的。如果製冷系統的效率低,蒸發器、冷凝器、管道設計不合理,那么製冷劑充注一定是多的。國外有些社區物流冷庫,3000噸的冷庫,氨使用量可以低至100公斤。所以說並不是氨製冷的危險,而是我們的氨製冷劑充注量過大了。從冷媒充註裡就完全可以體現一個製冷系統的技術好壞。
(4) 冷庫系統網路化。中國現在的人工成本,交通成本都非常高,如果有問題天天跑工地,維護成本是非常高的。所以需要網路化,通過物聯網實時監控工地上的運行狀況,做到早發現早解決,降低維修成本。
運營模式
“三個共享和一個製造”
共享技術
由於國產冷庫設備製造商和冷庫工程商絕大部分都是小型企業,再加上工作環境艱苦等原因,無法吸引高端技術人才加入。從業人員普遍文化水平低,專業知識更低。沒有人才意味著肯定沒有技術。為此三花聯合了工蜂聯盟對冷庫系統進行了全新的設計,推出《整體式冷庫冷源技術手冊》,並將其共享給整個行業。
《整體式冷庫冷源技術手冊》
手冊一共有三本,能夠解決20000m以下的所有冷庫的使用。手冊中包含3d建模圖,從3hp到40hp的設備圖、管道的大小和布置以及各種相關參數和性能指標。對於工程商來說,根據手冊即可輕鬆完成現場安裝。
冷量型冷風機:在構成冷庫的六大板塊中,與外資品牌相比差距最大的在於冷風機(蒸發器),整體式冷庫冷源系統採用的是全新的設計,跟歐洲一流的冷風機比在性能上已經處於同一水平。由於過去國內大量的冷風機普遍標註的是“面積”,而不是“冷量”,因為製造商並不清楚製冷量。而新設計的冷風機不僅性能大幅提升,而且有可靠的冷量數據支持,為了區別於“面積型”冷風機,新型的冷風機被稱為“冷量型冷風機”。
共享實驗室
為了獲取系統數據,目前在浙江範圍內已經建成3個冷庫實驗室,分別位於三花商用,浙江大明和浙江高翔。其中三花商用實驗室能擬合冷庫實際情況完成2hp-125hp全系列測試,是目前全國測試範圍的實驗室。
三花的冷庫實驗室能夠仿真工程級的測試場景,包括環境溫度、冷卻溫度、濕度等都可以按照實際使用條件擬合出來。實驗裝置測試功能強大,冷庫冷源測試結果包括系統製冷量、壓縮機製冷量、冷風機製冷量以及冷凝器的排熱量;冷風機和冷凝器的換熱溫差、換熱係數以及耗電量;測試冷風機電融霜設計是否合理;製冷過程中冷風機的結霜情況;測試系統運行時製冷劑內含油量;測試工況下壓縮機效率,系統各部件之間的匹配度結果。
冷庫實驗室的建造成本雖高,但更高的還在於其運營成本,共享實驗室的意義還在於讓廣大的中小規模的冷庫冷源系統製造商,專注於生產製造,在獲得數據的情況下將測試成本降至最低。
共享供應鏈
整體式冷庫冷源系統擁有超高性價比。項目通過“集中採購”,“集中生產”的方式降低供應鏈成本。共享供應鏈的前提條件是:專業的事交給專業人乾,所有供應商都是專業的:專業的冷凝器廠生產冷量型的冷凝器;鈑金廠生產機箱;管道廠做管道,甚至兩器上的集管都有專業廠家,三花給行業里提供大量的不鏽鋼的集管方案,採用隧道爐焊接的方式,無論從效率上、質量上還是成本上都非常有優勢。另外三花還設立了專業的平台來接收處理訂單。
全國統一大車間即“一個製造”
在冷庫行業主要有三類角色,1.部件製造商,2.總裝車間,3.冷庫工程商。六大部件廠商稱之為部件製造商。通過共享技術、共享實驗室、共享供應鏈,到全國的省會城市去進行總裝,滿足當地的工程商的需求,定義為總裝車間。總裝車間負責整體式冷庫冷源系統,有統一生產工藝,統一服務標準,有合理的銷售半徑。冷庫工程商則藉助手冊《整體式冷庫冷源技術手冊》去跟業主談,接工程接項目,負責安裝和售後。
產品特點
三花整體式冷庫冷源系統 vs 冷庫智慧型機
冷庫智慧型機,也稱冷庫制冷機,或者冷庫套機。它們的共同特點是空調技術路線的產品,比較明顯的特徵是共用了空調的室外主機的模具。當用來做冷庫的系統設計時會有短板,首先膨脹閥一般都放在室外機上,距離蒸發器較遠,影響製冷效果。其次冷風機的片距都是4.5mm的,無論是零度庫還是-18oC冷庫。在某些比較穩定的場景下可以使用,但是對於比較複雜的,進出庫比較頻繁,或者濕度比較大的冷庫上使用,並不能達到業主滿意。而整體式冷庫冷源系統是完全按照冷庫的技術路線來設計。
三花整體式冷庫冷源系統基於《整體式冷庫冷源技術手冊》設計和製造,內外機的設計和內外機的連線管道均已提前設計好並且在冷庫實驗室進行測試達標,是一個標準化的產品。工程商只要按照手冊規範連線好管道,接上電源即可開機使用。現場安裝效率高,安裝的成本低。
三花整體式冷庫冷源系統的結構跟空調行業所設計的室外機完全不同。首先在布局上,機艙和冷凝器是上下布置的,不同於空調的左右布置,使得機器可以在不影響製冷的情況下打開下面的機艙蓋,進行檢修和維護。
在冷庫製冷系統中,儲液器的儲液量是非常關鍵的。不管是熱氟融霜還是電熱融霜,要把蒸發器里的製冷劑收回來再去融霜,才能節能,但如果沒有一個足夠量的一個儲液器,停機時就只能讓低溫製冷劑呆在蒸發器里,化霜時將蒸發器里的低溫製冷劑直接加熱,不但浪費了熱量還加長了化霜時間。三花整體式冷庫冷源系統的儲液器容量設計能夠保證在化霜前將蒸發器里的製冷劑全部收回。
採用了回熱型的氣液分離器。普通的冷庫機組,風冷的環境溫度高於35℃以後,冷凝器的過冷度便降為零了。在夏季的時候,冷凝器進風溫度過高而無法產生合理過冷度的,這時製冷劑在回熱型的氣液分離器里能夠形成過冷,避免膨脹閥前的閃發,提高了系統的製冷效率。
過濾器、電磁閥和膨脹閥三位一體,一起內置到“冷量型”冷風機的管箱裡面。機組上的過濾器為一次過濾器,這裡的過濾器為二次過濾器,需要就近電磁閥和膨脹閥安裝,能夠最大限度減少電磁閥和膨脹閥內進入雜質和水分。同時電磁閥就近膨脹閥安裝,避免電磁閥產生“液錘”效應。
機組採用全數位化運行,三花為系統定製開發的控制器是集多年冷庫套用經驗的集大成者,控制器集成IoT功能,能夠通過無線的方式將系統數據上傳到三花的WITNESS“慧思”中央監控系統,實現遠程監控,大大降低維護成本。同時採用壓力變送器替代指針式壓力表。冬季的冷凝風扇調節對冷凝溫度的控制是至關重要的,採用壓力變送器後,既控制了冷凝風扇的運行,還解決了數據化的傳輸問題,同時還解決了壓力表顯示精度不夠的問題。三花壓力變送器的精度在全球領先,加上其超高性價比,使得冷庫行業全面數位化成為可能。
套用場景
三花整體式冷庫冷源系統主要面向中小型冷庫需求。根據新國標,中小型冷庫特指庫容在20000m以下或者理論排氣量在5000m/h的冷庫系統。因為在中小型冷庫行業大多為小微企業,面臨缺人才、缺技術、缺數據的困境。而相反,大型冷庫一般有專業的公司進行定製化設計、施工,相對質量有保障。
現在消費者購買一個產品,都有品牌化意識。同樣是製冷行業的中央空調、冰櫃冷櫃,消費者都知道買哪些品牌,去專賣店便能看到產品實物。但是現在的冷庫業主,想買個冷庫的產品,並不知道應該買誰的?因為冷庫沒有品牌化,於是只能找工程商,以一個工程的形式來解決一個冷庫的產品。而中小型冷庫工程商在跟業主談冷庫的時候,基本都是一個無實物行銷的狀況,因為你無法搬一個冷庫去談。這時只能將它作為一個工程化的冷庫,完全是靠當面的描述。這會導致後期冷庫做完以後,可能業主的理想和所做出來的實際的產品有差距。這個時候,就會出現驗收難,使用不滿意等種種問題造成收款難、結款難的現狀。
三花整體式冷庫冷源系統所做的是要將中小型冷庫從工程化變成產品化和品牌化。而《整體式冷庫冷源技術手冊》可以使得冷庫工程商擺脫無實物行銷的狀態,贏得冷庫業主的信任。