三色糯米糕

三色糯米糕，是一種用李子，牛奶、咖啡製作的糕點小吃。

基本介紹

• 中文名：三色糯米糕
• 原料：醃製紅李子的甜汁 牛奶 咖啡水
• 輔料：核桃 藍莓乾 桂圓乾 檸檬乾
• 類型：糕點

製作材料

原料：糯米粉 醃製紅李子的甜汁 牛奶 咖啡水

輔料：核桃 藍莓乾 桂圓乾 檸檬乾

做法：

1.分別把糯米粉加入三種液體中調成稠糊狀，

2.形成李子糊

3.形成咖啡糊

4.形成牛奶糊

5.果料中除藍莓乾全部切碎

6.找一個較深的容器，底層倒入李子糊，上蒸鍋蒸5分鐘。

7.蒸好之後撒上部分果料碎

8.再倒入咖啡糊，上蒸鍋蒸5分鐘。

9.最後，倒入牛奶糊，並加入果料碎，再上蒸鍋蒸10分鐘，關火出鍋。