三色浪漫果凍

三色浪漫果凍是一道由草莓粉、綠茶粉等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：三色浪漫果凍
• 主要原料：草莓粉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少適宜

材料

草莓粉1大匙，綠茶粉1大匙，百香果粉1大匙，水3杯，洋菜粉適量，糖1又1/2大匙。

做法

1.將洋菜粉依說明先溶於水後備用。

2.將草莓粉、綠茶粉、百香果粉分別放入滾沸水中，拌勻後改小火，再分別放入適量的糖(如已有甜份的材料就不須再加糖了)溶解備用。

3.再將洋菜粉水分別倒入草莓、綠茶及百香果中拌勻後熄火，待微涼後倒入模型，等凝固後放入冰櫃冷藏，冰涼後食用。