三色水果布丁杯

三色水果布丁杯是一道菜品，主料為布丁(乳酪)、芒果等。

基本介紹

• 中文名：三色水果布丁杯
• 主要食材：布丁(乳酪)、芒果
• 口味：甜味
• 做法：凍

營養信息

熱量：192大卡

胡蘿蔔素：5382微克

維生素A：900微克

鉀：828毫克

維生素C：138毫克

鎂：84毫克

磷：66毫克

材料

布丁(乳酪)、芒果3隻

做法

1、先將草莓味乳酪布丁取出，放在小碗裡，隔熱水融化成色拉醬狀，降至室溫。

2、取一支紅酒杯，斜放，先鋪上一層切成小丁的芒果肉，將融化後的粉色草莓味乳酪布丁輕輕倒進去形成個斜面，保持這個斜面，放冰櫃冷藏至凝固。再將白色的檸檬味乳酪布丁同樣隔熱水融化，降至室溫後，將紅酒杯取出直立，倒入檸檬味乳酪布丁再冷藏至凝固。取出後表面用新鮮草莓和一片芒果肉作裝飾即可。