基本介紹
- 中文名：三百年前話榕城
- 類型：雕刻
- 用料：壽山石
- 內容：話榕城
創作背景,M264杜陵石《三百年前話榕城》,作品簡介,作品基本信息,作品賞析,S360掘性杜陵石 《三百年前話榕城》,作品簡介,作品基本信息,作品賞析,作者簡介,
創作背景
福州城內于山、烏山、屏山“三山”鼎峙，閩江宛如綠帶穿城而過。史載，五代梁開平二年閩王王審知擴建城池，將風景秀麗的于山、烏山、屏山圈入城內，形成了福州“山在城中、城在山內”的獨特風貌。“三山一水”成為榕城主要標誌，故福州亦稱“三山”。
福州植榕，古已成風。特別是北宋時期，太守張伯玉倡導“編戶植榕”，“滿城綠蔭，暑不張蓋”，使福州又有了“榕城”的美稱。榕樹四季常青、枝榮葉茂、雄偉挺拔、生機盎然，榕樹和福州結下了不解之緣。
“三坊七巷”文化源於福州歷史文化街區“三坊七巷”。其基本格局形成於唐代後葉，到明清時期特別是清代中葉發展到了鼎盛，坊坊相連、巷巷相通，粉牆黛瓦、布局嚴謹、房屋精緻、匠藝奇巧，被譽為“明清古建築博物館”、“中國城市裡坊制度的活化石”。福州許多名垂青史的名人，也都出自“三坊七巷”或與之密切相關，其間蘊涵的厚重的歷史人文氣息，集中展示了福州閩都文化博大精深、沉潛沖和的底蘊。
被稱為書法藝術瑰寶的李陽冰烏山摩崖石刻、記載明代鄭和航海史料的“天妃靈應之記碑”、被譽為中國金石史上奇蹟的雪峰寺“樹腹碑”等也具有重大歷史文化價值。
然而這些史料只片言隻語散記在某些書籍中，對近代福州景觀所留存下來的照片或畫稿也所見不多。
大約300年前的一個夏秋時節，有位畫家從高處俯視當年的福州城，憑著一種想像，用丹青繪下了他所"看"到的福州景觀。這幅現存荷蘭阿姆斯特丹博物館，由漢學家魯克斯先生複製的歷史畫卷看到，那時的福州城像一隻巨大的海馬盤踞在閩江北岸，面對著東海；繁華的倉霞、大廟、中亭街構成海馬巨大的肚子、身軀，城內的三山兩塔像海馬的頭，鎮海樓是它頭上的冠或角，南校場（今天的五一廣場）是海馬的大眼睛，從水部門經南校場東邊延伸到南公園的街市像是海馬長長的嘴。此畫大約作於康熙二十二年（1683年）之後。史書記載：1686年秋，有四艘荷蘭船停泊在連江之定海。此畫右側閩江鴨姆洲之北有一艘懸掛著彩色條紋旗的番船停泊，船上有洋人手執長筒單眼望遠鏡眺望閩江以東……
一幅“三百年前的榕城”畫卷為我創作《三百年前話福州》藝術作品提供了極其寶貴的素材！
從那以後我在閒暇時便走訪福州大街小巷，以尋覓那時代留下的“舊榕城”蛛絲馬跡……
夏日的福州，晚飯後入睡前的那段時光是最熱鬧的。即使是整日在家裡泡空調的人，也往往要打開家門，往室外走出。波映柳拂的西湖公園，自然吸引很多人的腳步。在西湖樓，在西湖荷亭，那裡幾乎每夜都有人在吹拉彈唱。總覺得二胡、笛子、琵琶合奏出的樂音，會在夏夜裡織出一片清涼的古韻，為我的心田遮陰。
福州西湖位於西北部湖濱路的，處臥龍山下，西晉太康三年(282年)郡守嚴高所鑿，方圓十數里。宋詞人辛棄疾《賀新郎·三山雨中游西湖》詞中贊曰：“煙雨偏宜晴更好，約略西施未嫁”。明謝肇制《西湖晚泛》贊：“十里柳如絲，湖光晚更奇”。可見三百年前福州西湖柳絲泛綠，桃花似火，榕樹遮天。清康熙四十一年(1702年)建湖心亭。碧波如鏡的湖面接天蓮葉、映日荷花，煞是好看。
從台江碼頭到洪山橋，臨江的那條步道常是人們散步的好地方。那裡江中有座涼亭里，江上不時有船隻掠過，往上掠去的，會把我心緒牽引到上游大山深處；往下掠去的，又把我的心緒牽引到不遠處的東海。這裡的江水是隨著潮汐升降的，海上的潮起潮落，也會在江岸兩邊留下深深淺淺的印記，也留下數百年來榕城許多可歌可泣的歷史故事。
福州城內三山鼎立，處於市區，進出方便，山不高，登頂容易，總覺得那是造物主專門賜給福州人用來散步的。我常去散步的烏山、于山，樓閣崢嶸，樹茂花艷，還有許多古遺蹟，尤其那參天榕樹不由得讓你產生創作的靈感。來這裡散步，可從於山這面坡上登頂，穿過雄偉挺拔榕樹林，在九仙觀處看宋、元、明、清歷代碑刻，而後登上于山頂，但見樹木參天，古榕盤根錯節，蔚為壯觀。俯瞰福州全景，一覽無遺。
或從烏山的東南麓烏山路拾級登山，行數十步就到天香台。向西折為沖天台，元代詩人薩都剌吟詠“晚涼上烏山，置酒天章台”，過天章台，攀上一小峰，峰上有“霹靂岩”。此石分裂成兩半，中留縫隙。
沿石板路步至向陽峰，可眺望台江、倉山景色。從向陽峰轉北，可達凌霄台。宋代書法家蔡襄曾寫下《登凌霄台詩》，詩中有"締結青雲上，登臨滄海濱……子夜先看日，陰崖得後春，三山空鎖碎，萬落自埃塵……"，描述烏山的峭拔挺秀，同時也說明數百年前福州南台還是一片曠野。
山再小也有自己的基本高度。整天在市區的樓屋間穿來穿去，陷身於沒完沒了的俗務，我們很需要把自己稍稍墊高，離天空近幾分，這樣可能會看清自己的所在，不至於迷失得太遠。幸運的是我們身邊就有這樣的山，它們總是以自己的低調與堅毅，讓我們懂得怎樣拋去心頭的輕狂與虛妄，使自己的步子更為堅實。
經常出去散步，終於悟出福州是個值得散步的地方。這裡不只是水能傳情，山可親近，那些至今留存下來的古街古巷，也會不時向我們投來溫存的目光。曾經孕育出許多時代精英的三坊七巷，它的夜晚也和尋常街巷一樣從容平淡。走進民居深處，那裡的巷子因為窄小而顯得悠長，拐彎的時候不經意撞見一個氣質如蘭的女子，她拖出的身影也會把我的眼球拖去好遠。有時我還去上杭路，那裡有一段細小的古巷，地上鋪的依然是當年的卵石與青石板，讓自己的腳板在上面輕輕拍打，感覺那是在與古人通電。現代社會有太多的消夜方式，但總有那些戀舊的老福州，不改當年的喜愛與痴迷。他們怡然自得的神情告訴我，幸福未必是花樣翻新的獵奇與刺激，內心裡有所繫念，有所堅守，寂寞也熱鬧，孤獨也泰然。
作為一座古城，福州是一本意蘊無窮的書。書中所有的字所有的標點，也許你都讀過，但這未必意味著你懂得這個城市。悟出一本好書的妙處，往往是在天長日久的隨意翻動之中。散步在給我心靈放鬆的同時，也讓我在不經意間發現這座城市的更多內蘊。生活的詩情與處世的智慧，也在這樣的不經意間得到了。
創作《三百年前話榕城》藝術作品的欲望越來越強烈，做為福州人，何不把三百年前之榕城用立體畫面再現出來，為福州這段歷史留下一些印跡呢？
1996年開始收集資料，歷經二年時間反覆擬稿，終於於1998年創作完成了“M264杜陵石《三百年前話榕城》”和“S360掘性杜陵石 《三百年前話榕城》”兩件作品，前者用散點透視構圖法鳥瞰三百年前之榕城，力圖展現當年福州人文景觀；後者則用焦點透視法精心刻畫“千年古榕”，雄偉挺拔的榕樹下有亭有閣以及當年福州郊區一帶的生活場景…
M264杜陵石《三百年前話榕城》
作品簡介
作品利用杜陵石豐富色彩，參考《福州府志》等有關史料和現存荷蘭阿姆斯特丹博物館的“三百年前舊福州”歷史畫卷，並經三年時間實地考證，力圖用微畫雕方式再現當時榕城全貌，把三百年前舊榕城的諸多人文景觀以立體畫面栩栩如生地呈現給讀者。確屬難能可貴。
M264杜陵石《三百年前話榕城》
M264杜陵石《三百年前話榕城》作品基本信息
【名稱】M264杜陵石《三百年前話榕城》
三百年前舊榕城
三百年前舊榕城【材質】杜陵石
【規格】11.0×15.5×5.0cm
【技法】微畫雕
【作者】初山
【年代】1998年
【編碼】M264
作品賞析
光依玉樹秋相媚，開尊明月滿西湖
福州西湖位於西北部湖濱路的，處臥龍山下，西晉太康三年(282年)郡守嚴高所鑿，方圓十數里。宋詞人辛棄疾《賀新郎·三山雨中游西湖》詞中贊曰：“煙雨偏宜晴更好，約略西施未嫁”。明謝肇制《西湖晚泛》贊：“十里柳如絲，湖光晚更奇”。可見三百年前福州西湖柳絲泛綠，桃花似火，榕樹遮天。清康熙四十一年(1702年)建湖心亭。碧波如鏡的湖面接天蓮葉、映日荷花，煞是好看。
光依玉樹秋相媚，開尊明月滿西湖
光依玉樹秋相媚，開尊明月滿西湖宋丞相趙汝愚在西湖建澄瀾閣，先是子城有九樓，今皆不可考，獨西湖樓遺址猶存水滸。明徐中行《西湖對月東遊》詩：“千山雨後片雲無，一棹風前興不孤。入座詞人高北斗，開尊明月滿西湖。光依玉樹秋相媚，寒照冰心病欲蘇。此地夜遊經幾度，未知何客得驪珠。”
今日西湖樓那裡幾乎每夜都有人在吹拉彈唱。總覺得二胡、笛子、琵琶合奏出的樂音，會在夏夜裡織出一片清涼的古韻，為我的心田遮陰。
滿城綠蔭，繁花不斷
福州，別稱榕城。治平二年(1065年)，張伯玉移知福州，即令編戶浚溝七尺，植榕綠化。數年後，“綠蔭滿城，暑不張蓋”。
滿城綠蔭，繁花不斷
滿城綠蔭，繁花不斷福州氣候適宜，溫暖濕潤，繁花不斷，四季常青。在這片繁華似錦的熱土上，古榕雖老根蟠結，卻翠色依然，和福州這座有著幾千年歷史的古城一起勃發著生命的綠色！
數百年來，福州市郊山地曾普種茉莉花和向日葵，福州茉莉花茶為最著名的產地之一，而福州的葵花子也常當做禮品被旅居海外華僑帶到世界各地，福州人愛種玫瑰花，幾乎家家戶戶院子裡都種植著玫瑰 。謝肇淛《集越山庵》詩曰：“嚴城高控萬松間，草結團瓢竹映關。一片落花林外路，數聲啼鳥雨中山…”。現代詩人徐林在一首《三山繾綣幾千秋贊》詩中描述了這段人文歷史，贊曰：
《三山繾綣幾千秋贊》
這裡有榕樹，
這裡有玫瑰，
這裡有向日葵，
這裡，冬天的草地還開滿鮮花。
這裡的老人跟榕樹一樣健壯，
這裡的姑娘像玫瑰那般美麗，
這裡孩子的眼睛比向日葵更明亮，
這裡，人們的智慧開放著有如鮮花！
用用如此概括的通俗語句和優美的抒情來歌頌一座有著悠久歷史的城市，實不多見。
明府城殘牆，當年頗為壯觀
現存五一廣場北的明府城殘牆，當年頗為壯觀。是它將福州城區與城南茶亭（今福州茶亭公園）、洋頭口的城郊景色斷分開。灰色的城牆從西向東一字兒擺開8座敵樓馬眼，如同8個衛士；南門城樓，連同左右翼樓組成寧越門的瓮城結構。以南門到鎮海樓為中軸，一左一右各有兩根旗桿，刁斗連同周邊的衙署建築，表明這是侯官、閩縣兩個縣治，分別位於現在的道山路和花園路附近。城內三山兩塔突現眼前，烏石山上突出的是凌霄台上的幾塊巨石，形同"桃瓣李楞"；于山上突兀著鰲頂峰，峰旁是大士殿建築群，以及今已不存的熒星祠；屏山上鎮海樓被放大了好幾倍，簡單幾筆便勾出其外貌特徵。有趣的是烏石塔，300年前便向西傾斜了十幾度。南校場的地理位置與現在的五一廣場沒有太大差異：北靠城牆，南臨東西河，東接水部門邊的一條大街；今天的省體育館當時是一座麒麟牆，南校場中心的旗桿有兩個燈龕相襯；還有坐北朝南的檢閱台、關王廟等。
明府城殘牆，當年頗為壯觀
明府城殘牆，當年頗為壯觀明王恭建譙樓鎮海樓，為防倭寇入侵
屏山（今闢為屏山公園）是福州三山之一，越王時在山麓建故都，所以又名越王山。宋代詩人陳軒詩曰：城裡三山古越都，樓台相望跨蓬壺；有時細雨微煙罩，便是天然水墨圖。明初，福州時有海患。為了防禦倭寇的入侵，也為了城市的發展，明洪武四年（1371年）駙馬都尉王恭負責砌築石城，稱為福州府城。府城北面跨屏山，南繞于山、烏山。城牆東、西、南三面依宋代的外城遺址修復。建福州府城時，王恭先在屏山頂修建一座譙樓，作為各城門樓建造的樣本，稱為樣樓。樣樓是重檐歇山頂的雙層城樓，高約20米，是當時福州最高的建築物，成為城正北的標誌。當年登樣樓可以望見大海，所以又名鎮海樓。登樓可遠瞰閩江口乃至東海。過去海船夜航進閩江口，都以此樓為航標。清代謝章鋌在《重建鎮海樓記》中說：且夫樓以鎮海名，意在樓，實在海。嗟呼，海風叫嘯，海水飛揚，登斯樓也，其忍負中流砥柱之心哉。 鎮海樓屢遭毀，幸亦屢獲重修。憑樓南望，于山、烏山交護左右，白塔、烏塔掩映其上，蔚為春花競艷，秋月留香，南門之秀氣鬱然锺焉。復引目延眺，閩江清波橫漾，若玉帶蜿蜒，東注向海，時有漁舟唱晚，洋舸遙徠，江海之豪氣廓然蘊焉。
明 王恭建譙樓鎮海樓，為防倭寇入侵
明 王恭建譙樓鎮海樓，為防倭寇入侵台南側米芾的"全閩第一江山"碑在林中隱現
今已融入福州四中校園的大廟山越王台、高台和石階，以及台上祀神碑是當年重要景觀，台東的登高石依稀可見，台南側米芾的"全閩第一江山"碑在林中隱現。大廟山西南，江洲上特有的吊腳屋是南國水鄉居民的生活區。石構的白馬橋、木築的彬德橋點綴著澤國的韻味。大廟山東南連著中亭街的是一大片商貿繁華區，這便是今天正在改造的倉霞棚屋區。作為交通要道的龍嶺頂石階將倉霞碼頭與洋中亭驛道連線通往吉祥山北麓。在這片景區中彩氣山、張真君廟、染布埕尚歷歷在目。
台南側米芾的全閩第一江山碑在林中隱現
台南側米芾的全閩第一江山碑在林中隱現吉祥山、橫山、文山、金斗山等幾座小山包，以及吉祥山上的武聖廟（1931年因開公路拆除）是三百年前福州的重要地段。許多文史書都說台江找不到橫山，只知在橫街、橫巷附近。從魯克斯先生複製的景觀圖上看，橫山就在吉祥山之南，是一座黃土坡，大街越山而過。大街兩旁種植番薯和少量水田，生活在那時代的福州人幾乎一年中有大半年以番薯為主食，生活十分清苦。
清康熙開海禁後，街區商貿繁榮
中亭街、大橋頭街區商貿繁榮從元代建萬壽橋、江南橋便已開始。伴著中外舟楫，枕著閩江流水，石構大橋人挑擔、抬轎、騎馬、行走、垂釣，有的還撐著油紙傘，這裡分明是一幅"清明上河圖"景象。從畫面上可看出，那時的中洲島是炮台，灰色的城堡森嚴壁壘，旌旗飛揚。從拱形小橋到大橋之間還有一座紅色的中亭，立於街的西側；小橋頭也有一小亭，大橋頭有一座紅色高大的橋頭亭。大橋頭西側，大約在今天的第十三中學北面沙洲和綠地之間，有一座用竹籬笆圍起的亭閣式建築。
中亭街、大橋頭街區商貿繁榮
中亭街、大橋頭街區商貿繁榮今天的南公園附近有一地名稱河口，明朝中期為方便海上貿易開鑿人工運河，河口一帶始有新港。清朝康熙年間開海禁後，儘管這裡對外貿易十分繁華，但沿街一帶仍流浪著許多苦力和乞丐。畫面上可看到江中停泊著幾艘番船。路通橋、小萬壽橋，以及橋附近的阿育王塔是當年較為繁華的區域。古驛道通往吉祥山構成今天國貨路原始面貌。從南公園通水部門的道路西側便是柔遠驛。
S360掘性杜陵石 《三百年前話榕城》
作品簡介
S360掘性杜陵石 《三百年前話榕城》作品基本信息
【名稱】S360掘性杜陵石 《三百年前話榕城》
【材質】掘性杜陵石
【規格】9.5×9.5×2.0㎝
S360掘性杜陵石 《三百年前話榕城》
S360掘性杜陵石 《三百年前話榕城》【技法】微畫雕
【作者】初山
【年代】1998年
【編碼】S360
作品賞析
榕蔭古韻
走在福州街頭，到到處是盤根錯節古榕樹，榕樹便成為福州古城風貌特徵之一，這些榕樹冠大幹粗，枝葉繁茂，四季常青，它在水邊霸踞一方，在懸崖峭壁挺立招展，它不畏寒暑，不怕颱風，數百年來一直陪伴著這座城市蓬勃叢生，蓬勃叢生，福蔭一代又一代生活在這裡人。位於福州國家森林公園內的這株千年古榕被譽為福州第一大榕，樹高20米，樹冠地面投影面積達1330多平方米，蔚為壯觀。相傳，北宋冶平年間，三位武官在此練武時植下這株榕樹。每當春回大地之時，古榕約有一半樹冠首先萌芽，待老葉子逐漸落光，另一半樹冠則新葉初萌，形成層次分明、色彩不一的怡人景象。
榕蔭古韻
榕蔭古韻然而在盛產壽山石的福州，我們卻很少見到雕刻榕樹的藝術品，據說，因為榕樹樹冠擴展很大,呈廣卵形或傘狀，且具奇特板根露出地表,宛如柵欄.有氣生根,細弱懸垂及地面,入土生根,形似支柱;枝葉稠密,濃蔭覆地,雕刻成品難度極大且十分費時。作品“S360掘性杜陵石 《三百年前話榕城》”敢冒天下之大不諱，不惜費時耗工，用特製的刻刀為我們刻成了幾棵古榕樹，在畫面上留下了三百年前的活標本，有過多少代人在此納涼，又有多少文墨客在此吟詩作賦…
仰看天宇近，俯嘆塵境窄
于山位於福州市區東南五一廣場北側。戰國時期有于越族居此，故名。 相傳漢代有臨川何氏九兄弟在此山修仙煉丹，又名九仙山。最高處是為鰲頂峰.于山現存有萬歲寺、戚公祠、大士殿、定光塔（福州白塔）以及自宋至近代的摩崖題刻百餘處。山上樹木參天，古榕盤根錯節，蔚為壯觀。俯瞰福州全景，一覽無遺。
仰看天宇近，俯嘆塵境窄
仰看天宇近，俯嘆塵境窄出戚公祠大門，迎面是峙立於懸岩的吸翠亭。亭東有廓然台，宋朱熹曾在此觀天，並寫五律《寄題九日廓然亭》，中有“仰看天宇近，俯嘆塵境窄”、“寧知廓然處，初不從外得”等詩句。
大士殿在古代是福州城中的百官遙拜皇帝地方，現為福州市博物館。大士殿東鄰“護國寺”，西接“真龍庵”。定光塔坐落在於山西麓的定光塔寺旁，是一座高41米的七層八角型白塔，白塔原名報恩定光多寶塔，是閩王王審知為其父母薦福，於唐天祐元年(904年)建造的。歷經千餘年依然屹立在白塔寺旁。
從定光塔寺大殿東邊石徑，可以登上于山第一峰補山。山腰有一方形的萬象亭，亭畔岩石盤立，重疊成趣。椅欄西望，烏山聳翠，古塔峭拔。南宋詞人辛棄疾在任福州知州兼福建安撫使時，重陽登九仙山，有《西江月》一詞：“貪數明朝重九，不知過了中秋，人生能得幾多愁，只有黃花依舊。萬象亭中把酒，九仙閣上扶頭，城鴉啼罷醉方休，細雨斜風時候。”
作品從榕蔭下向于山仰望，透過濃密的枝葉，把上述古蹟一一呈現在我們眼前，更顯三百年前之于山古韻幽雅。
晚涼上烏山，置酒天章台
烏山又稱烏石山、與于山、屏山鼎足而立。唐天寶八年(749年)，唐玄宗敕名為“閩山”。宋代熙寧年間，郡守程師孟又以此山可與道家蓬萊、方丈、瀛洲相比，便改其名為“道山”。後程師孟延請福州前任太守兼福建路兵馬鈴轄、“唐宋八大家”之一的曾鞏作《道山亭記》。一時洛陽紙貴，馳名遠播。烏石山怪石嶙峋，林壑幽勝，天然形肖。素有"蓬萊仙境"的美稱。 烏塔位於烏石山東麓，與于山白塔遙遙相對，原名 “崇妙保聖堅牢塔”。塔為八角七層，通高三十五米，每層塔壁均有浮雕佛像，共有四十六尊。是福州歷史文化名城的標誌性建築。它的前身系唐貞元十五年(公元七九九年) 所建“淨光塔”。千百年來屢次被毀又屢屢重建。
晚涼上烏山，置酒天章台
晚涼上烏山，置酒天章台從山的東南麓烏山路拾級登山，行數十步，就到天香台。向西折，為沖天台，台旁還有宋程師孟的篆書石刻"沖天台"三字。"沖天台"畔有兩方夾峙的大岩石，岩頂橫著一塊天然條岩，這就是"天台橋"。此橋奇險，據說只有"肯捨身"的人，才能登得上去。
順台階再行數十步，就是道山亭。此亭也是程師孟所建，並立了道山亭題刻。從道山亭沿石崗西下，至天章台。這是元代詩人薩都剌吟詠“晚涼上烏山，置酒天章台”詩句的所在。篆書天章台三字石刻依然躍於石上，道勁有力。過天章台，攀上一小峰，峰上有“霹靂岩”。作品畫面引導我們沿石板路步至向陽峰，眺望台江、倉山景色。從向陽峰轉北，可達雙峰夢，雙峰夢山巔有兩塊巨石伏地，遠望如兩人沉睡於幻夢之間。兩石之後有凌霄台，凌霄台是烏石山的最高點，台面寬廣，可容數百人。舊時重陽節，人們便在此登高、放風箏。宋代書法家蔡襄曾寫下《登凌霄台詩》，詩中有"締結青雲上，登臨滄海濱……子夜先看日，陰崖得後春，三山空鎖碎，萬落自埃塵……"，描述烏山的峭拔挺秀，同時也說明800年前福州南台還是一片曠野，故登烏山可觀日出和望閩江激流風帆。
作品中一老者正坐在烏山凌霄台旁，遙望著榕城的湖光山色，他在想些什麼呢？也許這位三百年前的古人感嘆這座古都“千古興亡、百年悲笑”，而一時登臨吧！
古榕下，一幅牧牛圖
三百年前，榕城很多街道還只是零星散布在水田、園地之間，常可見到農夫背著犁耙趕著水牛橫街而過。由於可耕水田較少，種植山地的番薯成為他們的主食之一。耕牛是農家重要勞動力，耕牛有水牛和黃牛兩種，水牛力氣巨大，拉動耕犁較有力，故比黃牛更貴重。宋朝刑法對私自宰牛或盜牛處以極重的刑罰，這刑罰一直沿用到耕地的農具廣泛採用機動車後。福州有句俗話形容品行不端的人：“小時偷蔥，長大盜牛”，說明盜牛是很大的罪。
古榕下，一幅牧牛圖
古榕下，一幅牧牛圖農家能擁有一頭牛便在當時算“富足”之家了，更多的農戶因租不起耕牛就只好用人力來拉拖犁耙以翻耕田園。
水牛皮厚，被毛短而稀疏。汗腺不發達，因而熱的調節機能差。性喜水，常在池塘中浸泡、打滾,藉以散熱。畫面上展現一農天坐古榕蔭下看護著在水塘里浸泡的一隻水牛，看來這水牛剛犁耙歸來，池塘水不深，水牛顯得很疲態。
有首民謠為耕牛抱不平呢：
誰不說咱苦耕田，
吃草乾活還挨鞭。
哪是情願做勞役，
緣於鼻子被人牽。
