三杯雞翅尖是一道菜品,以雞翅、醬油、蒜、料酒、小蔥、白砂糖等為主要原料製成。
基本介紹
- 中文名:三杯雞翅尖
- 口味:鹹鮮味
- 難度:新手嘗試
- 人數:2人份
做法,烹飪材料,製作步驟,特色,
做法
做法:燒
準備時間:5分鐘 烹飪時間:<3分鐘
烹飪材料
主料:雞翅250克
調料:醬油3湯匙、蒜2瓣、料酒3湯匙、小蔥2根、白砂糖2湯匙
製作步驟
1、雞翅尖洗淨,瀝乾水,蔥切段待用,蒜頭起衣切碎待用
2、平底鍋燒熱,倒入雞翅尖後,調到中火,待雞翅尖變色後,加入蒜頭翻炒
3、雞翅尖煎至金黃色後,加入料酒、醬油、白砂糖翻炒均勻後,加入適量清水,燜至汁液收乾後,熄火加入蔥段即可
特色
做法超簡單,新手上路也沒難度,最重要是,味道超好!而且還不用另外放油放鹽,超級健康的做法!一定要試試喔