《三明市糧食志》是羅起銳編纂的地方志。
基本介紹
- 中文名：三明市糧食志
- 作者：羅起銳
- 類別：地方志
- 內容時限：0000-1990
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
本志包括糧油徵購、糧食銷售、糧油調運、糧油倉儲、糧油加工、經營管理等章。
作品目錄
封面
三明市糧食志
《三明糧食志》編纂委員會
圖片
三明市糧油商業
集住宿、餐飲、娛樂、商場為一體的大型綜合性大樓金谷商廈
市糧食大樓
市糧食局長羅起銳主持夏糧食工作會議(左為三明市副市長潘金全)
餘糧外調
農民踴躍向國家交售徵購糧
琳琅滿目的糧油食品店
市糧食局長羅起銳在荊西國家糧油儲備庫現場辦公
市委書記周厚穩參觀市商品交易會糧食展廳
三明東站大型食油罐群
定期檢查糧情
市局領導深入華糧批零商場了解經營情況
糧油工業
電子測溫
糧油品質測定
三明市糧食車隊
三明市糧油廠
電腦中心控制中心
麵粉生產車間一角
三明市糧油廠大米車間一角
三明市糧油食品一廠玻紋面生產線
三明市糧油食品一廠大力發展糧食複製品
三明市糧油食品一廠眾歡牌系列糧食複製品
電腦投料控制中心
沙縣糧油食品廠雪碧飲料生產線
系列飲料產品
三明市飼料廠
凡例
序言
目錄
概述
第一章 糧油貿易
第一節 自由貿易
第二節 集散、轉運
第三節 議購、議銷
一、經營演變
二、議購
三、議銷
第二章 糧油徵購
第一節 征糧
一、封建社會田賦
二、民國田賦
三、徵收公糧
第二節 糧食統購
一、協商統購
二、糧食“三定”
三、一年一定
四、一定三年
五、一定五年
第三節 契約定購
第四節 油料統購
一、油菜籽
二、油茶籽
三、花生果
第五節 商品糧基地
第三章 糧食銷售
第一節 農村糧食計畫供應
一、定銷
二、回銷
三、獎售
第二節 市鎮糧食計畫供應
一、口糧定量
二、工商用糧
三、各項補貼
四、糧證糧票
第四章 糧油調運
第一節 歷代調運
第二節 糧油調撥
第三節 糧油運輸
一、運力、運具
二、運輸管理
三、裝具管理
四、運耗管理
第五章 糧油倉儲
第一節 倉儲設施
一、歷代糧倉設定
二、新中國倉儲設施
第二節 糧油保管
一、歷代儲糧
二、新中國糧油保管
三、“四無”糧倉
四、科學保糧
第六章 糧油加工
第一節 碾米
第二節 制粉
第三節 榨油
第四節 糧制食品
第七章 飼料
第一節 青粗飼料
第二節 配合飼料
第八章 糧油價格
第一節 糧食市場貿易價格
一、舊中國糧價
二、新中國初期糧價
第二節 糧食統購統銷價格
一、統購價
二、統銷價
第三節 油料油脂統購統銷價格
一、統購價
二、統銷價
第四節 糧油調撥價格
第九章 經營管理
第一節 計畫、統計
一、計畫管理
二、統計監督
第二節 財務管理
一、管理體制
二、財務收支
第十章 機構人員
第一節 糧政機構
一、歷代糧政機構
二、新中國糧政機構
第二節 隊伍結構
第十一章 蘇區糧政
第一節 機構
第二節 糧食籌集
一、採購
二、征借
三、田地稅徵實
四、公債谷
附錄:三明地(市)糧食局歷屆正副局長名錄
1991—1994年補述
目錄
概述
一、糧油購銷
(一)糧食收購
(二)糧油銷售
二、糧油儲運
(一)調運及庫存
(二)專項糧油儲備
三、糧油價格
(一)價格改革
(二)市場糧價
四、工業、飼料
(一)糧油工業
(二)飼料工業
(三)技術改造
五、體制改革
(一)經營機制
(二)機構人員
