三文魚菜粥

三文魚菜粥是一道粥品，主要製作材料為大米、三文魚肉。

基本介紹

• 中文名：三文魚菜粥
• 原料：：大米、薏米仁
• 口味：香甜
• 主要營養：蛋白質

原料：

大米、薏米仁（可以不加）、三文魚肉、生菜。

做法：

1、大米、薏米仁浸泡二小時。

2、因為薏米仁不容易煮爛所以先把薏米仁放鍋里煮，煮開一會，再放入大米。

3、把生菜洗淨，切碎，等粥煮得差不多了，放入菜，加少許鹽，滴幾滴橄欖油，也可以用麻油。

4、最後放入切成條狀的三文魚肉，魚肉很快就會變顏色，關火。別煮太老。