三文魚茄醬焗通粉是一道菜品，製作材料有三文魚、通心粉、番茄、乳酪等。 基本介紹 中文名：三文魚茄醬焗通粉主要原料：三文魚，通心粉是否含防腐劑：否主要營養成分：蛋白質 材料,製作方法, 材料三文魚150g，通心粉100g，番茄300g，乳酪100g食鹽1/4小勺，橄欖油1大勺，黑胡椒1/4小勺製作方法1. 三文魚切碎丁用鹽，胡椒粉拌勻醃製2. 番茄去皮切碎，通粉煮熟過涼備用3. 鍋內放橄欖油燒熱，下番茄一邊翻炒一邊攪碎至濃稠，倒入通粉和義大利綜合香料攪勻4. 把炒好的通粉放入烤盤，上面鋪上醃好的挪威三文魚，最上面撒上乳酪碎5. 烤箱200度預熱，烤15分鐘至表面焦黃即可
