三文魚芥藍金菇卷

三文魚芥藍金菇卷

三文魚芥藍金菇卷是一道由三文魚、金針菇等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:三文魚芥藍金菇卷
  • 主要原料:三文魚150克
  • 是否含防腐劑:否
  • 配料:鹽3克、胡椒粉1克
原料,做法,

原料

三文魚150克、金針菇50克、芥府檔達項藍60克、鮭魚籽10克、杏仁碎10克、鹽3克、胡椒粉1克、綠芥末3克、白葡萄酒15克、百里香2克。員笑少主匪碑

做法

1、三文魚切成大薄片、要懂束橫著切;
2、金針菇切紙戀芝狼段,芥藍去皮切絲;
3、三文魚用鹽、百里香、胡椒粉、白葡萄酒醃漬入味;
4、用三文魚將金針菇、芥藍捲成卷放入提前預熱的烤箱上下火120°烤5分鐘即可。取出後撒上魚籽邀奔套杏仁碎、擠挨辨地上綠芥末即可。

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